Tarte tatin avec glace

Tarte Tatin de Ferber Versione italiana più giù La tarte tatin est intemporelle. Une belle façon de rendre les pommes (et d'autres fruits) très séduisantes.[...]

Les figues, j'adore!C'est toujours pour moi un plaisir d'improviser des petites recettes salées ou sucrées autour de ce fruit ou de simplement les croquer[...]

J'adore les tartes. C'est un de mes desserts préférés. Alors quand il s'agit de tarte Tatin, là c'est carrément le summum ! J'avais déjà fait une tarte Tatin[...]

L'autre jour je me suis un peu plantée! Je préparais une pâte sucrée et au moment où toute bien emballée dans son film étirable je la range au réfrigérateur[...]

L'autre jour je me suis un peu plantée! Je préparais une pâte sucrée et au moment où toute bien emballée dans son film étirable je la range au réfrigérateur[...]

Hein ? Quoi ? Qu'est-ce que c'est encore que ces histoires ? Le tarama à la moutarde ? Qu'est-ce que vous racontez, les enfants ? Hein ? A la quoi ? A la[...]

Que du bonheur de retrouver sa cuisiner et de remettre les mains dans la farine. C'est dans ces moments que l'on se dit qu'on ne peut vivre sans four ! De[...]

Me revoilà avec une gourmandise, la tarte tatin. Un vrai régal Il vous faut ; 10 pommes (petits calibre style rainette) pour la pate : 1 oeuf 70gr de beurre 30[...]

Tarte tatin aux abricots Après vous avoir proposé une délicieuse glace à l'abricot , il fallait un vrai dessert à côté, gorgé d'été ! Voici donc une tarte[...]

L'autre jour je me suis un peu plantée! Je préparais une pâte sucrée et au moment où toute bien emballée dans son film étirable je la range au réfrigérateur[...]

La rhubarbe, je suis fan ! En compote, en glace, en tarte...Mais réussir une tarte à la rhubarbe, ce n'est pas simple. Car la rhubarbe détrempe toujours la[...]

Aujourd'hui c'est la Battle Food #45. Ce défi a été créé par Carole du blog Sunrise Over Sea . Le mois dernier Bénédicte du blog Douceurs maison avait choisi[...]

Vous le savez déjà, au risque de me répéter j’apprécie beaucoup les pâtisseries de Philippe CONTICINI. Alors en feuilletant par-ci par-là, je suis encore[...]

Me revoilà avec une gourmandise, la tarte tatin. Un vrai régal Il vous faut ; 10 pommes (petits calibre style rainette) pour la pate : 1 oeuf 70gr de beurre 30[...]

1 kg d'abricots 170 g de farine 40 g de sucre 50 g de poudre de noisette 75 g d'eau 150 g de beurre mou 1 branche de thym cassonade Préparation ÉTAPE 1 Versez[...]