Tarte tatin sans mangue

J'adore les tartes tatin! Ce bon goût de caramélisé sucré avec la pâte feuilletée... quel délice! J'ai connu d'abord les tatins fruitées, puis j'ai découvert[...]

Comme beaucoup d'entre nous, j'avais été trop optimiste en lavant et rangeant une bonne fois pour toute mes gros pulls d'hiver et mes manteaux au fond du[...]

Ce jour-là, j'avais une belle portions de courgettes de mon panier bio, de la viande hachée et aucune idée de comment les assembler sans que cela finisse ni[...]

Une tarte Tatin, c’est une tarte renversée, semblable au gâteau du même nom. La garniture est en dessous, la croûte au-dessus, de sorte qu’il[...]

Ingrédients (recette inspirée de Crumbles et Tatins , Hachette Pratique) 1 kg de courgettes (ou un peu plus) Huile d'olive 2 Boursins Une dizaine de tomates[...]

La tarte Tatin version salée ! Les ingrédients pour la pâte brisée 150 g de farine 75 g de beurre 50 g d'eau 1 pincée de sel pour la garniture 15 petites[...]

Une tarte Tatin, c’est une tarte renversée, semblable au gâteau du même nom. La garniture est en dessous, la croûte au-dessus, de sorte qu’il[...]

Une tarte Tatin, c’est une tarte renversée, semblable au gâteau du même nom. La garniture est en dessous, la croûte au-dessus, de sorte qu’il[...]

1 kg de pommes de terre 400 gr de Cantal 1 pâte brisée Persil séché sel poivre Préparation Etape 1 Peler et couper les pommes de terre en lamelles. Les mettre[...]

1 pâte feuilletée Un bouquet de brocoli 75g de roquefort 75g d’allumettes de jambon (ou lardons) 8 noix 1 oignon 1 c à s de persil haché 1 pincée de piment[...]

- 8 feuilles de filo - 6 endives - 100 g d' emmental - 80 g de beurre - 3 brins de persil - sel et poivre Préparation Etape 1 Préchauffez le four à thermostat[...]

•1 pâte feuilletée •4 poireaux •100 g de lardons •150 g de fromage frais (type Philadelphia) •2 gousses d' ail •1,5 cuillère à soupe d'eau •Ciboulette •Persil[...]

- 1 kg d' endives - ½ citron - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 pâte feuilletée - 1 oeuf - quelques cerneaux de noix - 2 cuillères à soupe de sucre -[...]

Nombre de personnes - + 1.5 kg de pomme de terre 1 pâte feuilletée 300 g de brie de meaux 30 g de beurre 1 Jaune d'oeuf 2 cuillères à soupe de échalote[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte feuilletée 2 aubergines 4 tomates de bon calibre 400 g de tomate pelée en cubes 200 g de tapenade 8 feuilles de basilic Persil[...]