Tarte tatin avec moule

1 pâte feuilletée 5 bananes 150 g de sucre 5 cl d'eau 30 g de beurre le jus d'un citron cacao en poudre Préparation ÉTAPE 1 Faites chauffer le sucre avec[...]

2 pâtes brisées 150 g de chocolat noir 5 belles pommes 3 c.à soupe de créme fraîche légére 100 g de sucre roux 2 c. à café de gimgembre Préparation ÉTAPE 1[...]