Tarte tatin sans betterave safran cardamome

Tarte Tatin de Ferber Versione italiana più giù La tarte tatin est intemporelle. Une belle façon de rendre les pommes (et d'autres fruits) très séduisantes.[...]

Après avoir louché sur la tarte Tatin de Christophe Michalak dimanche dernier, dans l'émission "Le gâteau de mes rêves" dont les ingrédients ont failli me[...]

Une recette issue du livre de cuisine Christophe Michalak. Une tarte renversante, fondante et délicieuse avec ses pommes imprégnées de caramel. Tarte tatin[...]

Tarte tatin : (pour 8 personnes) 500 grammes de beurre 500 grammes d'eau 500 grammes de sucre Pour le caramel : 200 grammes de sucre 1 rouleau de pâte[...]

Des pommes caramélisées ultra fondantes, des palets bretons au beurré salé ... cette tarte tatin revisitée de Christophe Michalak est juste parfaite ! Les[...]

Tarte tatin : (pour 8 personnes) 500 grammes de beurre 500 grammes d'eau 500 grammes de sucre Pour le caramel : 200 grammes de sucre 1 rouleau de pâte[...]

Aujourd'hui c'est la Battle Food #45. Ce défi a été créé par Carole du blog Sunrise Over Sea . Le mois dernier Bénédicte du blog Douceurs maison avait choisi[...]

La tarte tatin revisitée façon C. Michalak , une idée parfaite pour donner un coup de jeune à ce dessert bien classique. Le principe est de couper des pomme s[...]

- 5 grosses pommes golden - 100 g de sucre - 5 cL de crème liquide - 100 g de sucre - 2 feuilles de gélatine - 30 g de beurre - 1 rouleau de pâte feuilletée -[...]

Tarte tatin : (pour 8 personnes) 500 grammes de beurre 500 grammes d'eau 500 grammes de sucre Pour le caramel : 200 grammes de sucre 1 rouleau de pâte[...]

Une revisite de la tarte tatin du chef Christophe Michalak, une dessert au joli visuel assez sipmle dans sa réalisation pour un maximum d'effet. On retrouve[...]

J'ai décidé que ma bonne résolution 2022 était de réaliser une fois par mois un dessert plus technique car j'aime bien les challenges cuisine ;-) En janvier[...]