Cassolette sans écrevisses larges bœuf

Bonjour, Un risotto tout crémeux et au bon goût du parmesan, cela vous dit. Cassolette de risotto gratiné Pour 4 personnes 300g riz risotto A…..O 1 oignon[...]

Pour une fois, on a acheté du poisson au rayon frais, c’est pas le même prix que le surgelé mais c’est vraiment autre chose. Je voulais donc lui faire honneur[...]

Pour 8 personnes  Ingrédients :        - 300g de noix de saint Jacques congelées -  300g de Julienne de légumes congelée - 8 cuillères à café Vin blanc sec -[...]

La Saint Valentin approche à grand pas, voici une idée d'entrée pour un dîner d'amoureux. Avec cette recette je participe au concours Saint Valentin organisé[...]

2 personnes, 40 g de Comté fruité 2 petits homards 2 cs de blanc de poireau émincé 2 petites échalotes hachées 100 ml de crème 4 % sel et poivre 2 ronds de[...]

4 personnes, 10 pp, 8 flexip. 500 g de filet de poisson: ex: 160 g de saumon frais 160 g de lotte 180 g de cabillaud 2 poireaux 2 carottes 1 oignon 50 ml de[...]

2 personnes, 5 pp, 3 flexip. 1 petit bulbe de fenouil émincé 1 oignon émincé 4 gousses d'ail écrasées 300 g de petits pois frais ou dégelés 36 tomates cerises[...]

C'est une recette que j'ai pris sur le blog de mon amie Carole du blog Les casseroles de Carole . Je cherchais des idées d'entrée pour le repas du 25 décembre[...]

Pour ma troisième participation à "Un Tour en Cuisine", j'ai choisi cette recette de cassolette de Saint Jacques chez "Courgettes en Folie", car les légumes[...]

Un petit air de fête dans cette entrée gourmande : des noix de pétoncles, des champignons, des carottes, du poireau et... de la sauce pour finir son pain ;)[...]

Une recette née à cause de deux courgettes et d'une aubergine qui s'ennuyaient dans mon frigo et que je ne voulais pas voir dépérir. Parfois la cuisine tient à[...]

Pas de la grande cuisine aujourd'hui, juste un p'tit plat revisité qui convient parfaitement pour les plateaux TV, les soirs de grande fatigue ou en duo. Ce[...]

Désolé les photos ne sont pas terribles mais c'est quand même très bon! La Saint Jacques est un peu la star des fêtes de fin d'année alors je vous propose une[...]

Le fenouil est un légume délicieux qui rehausse en douceur les aliments qu’il accompagne. Avec un reste de poulet et du riz basmati, il se révèle des[...]

Pour 4 cassolettes : - 400 g de filets de poisson (saumon, merlan, cabillaud) - 2 carottes - 1 poireau 8 champignons de Paris - 1/2 verre de vin blanc - 20 cl[...]