Quenelles avec olive

Une recette de quenelles sans gluten et sans lait Ingrédients pour une vingtaine de quenelles 6 pommes de terre 1 boite de sardine à l'huile 1 cuillère à[...]

Pour la polenta : 1 kg Polenta 2 l d'eau 2 l Lait 10 g Gousses d' ail hachées 100 g Beurre Sel Poivre Pour les tomates et oignons : 1½ kg Tomates mondées[...]

- 1 paquet de 6 quenelles natures Lustucru - 6 c. à s. d'eau huile d'olive - 40 g de champignons émincés - 3 olives vertes - 5 c. à c. de fond de veau[...]

- 12 quenelles natures - 2 oignons - 20 cl de vin blanc - 400 g de champignons de Paris - 40 cl de crème liquide - huile d'olive Préparation Etape 1 Tout[...]

- 1 paquet de 4 quenelles de volaille BIO (même en GS) - 1 cuillère à café de concentré de tomates - 1 cuillère à soupe crème fraîche - 1 bol de béchamel - 15[...]

- 1 oignon - huile d'olive - Olives vertes - ½ boite de champignons de Paris - 15 cl de crème fraîche allégée à 3% - 30 g de gruyère râpé - Sel - poivre[...]

- 3 pommes de terre - 1 petite boite de miettes de thon à la tomate - 1 oeuf - sel et poivre Préparation Etape 1 Faire cuire les pommes de terre non pelées[...]

- 4 quenelles fraîches natures - 1 courgette - 1 oignon - 1 boîte de concassée de tomates - 2 cuillères à café de Garam Massala - 1 cuillère à soupe d'huile[...]

- 4 quenelles natures - 1 boite moyenne de tomates concassées en conserves - 1 oignon - 1 gousse d' ail - 2 cuillères à soupe de persil - 1 cuillère à café de[...]

quenelle de brochet : 8 tomate : 1 kg huile d'olive : 2 c. à soupe crevettes : 200 g aneth : 2 brins sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Faites pocher les[...]

200 g de quenelles crues (au brochet ou nature...) 200 g de crevettes roses cuites 10 cl de crème liquide entière 1 c. à café de graines d'anis vert 3 c. à[...]

Ici, dans la région lyonnaise, la quenelle est une véritable institution. Je me suis longtemps limitée aux quenelles de brochet, cuites au four avec une sauce[...]

Nombre de personnes - + 6 brochets ou nature 1 boîte de coulis de tomate Huile d'olive Herbes de Provence 2 oignons 1 boîte de olive verte Gruyère râpé[...]

Pour 8 quenelles Quenelles : - 250 ml d'eau - 50 g de beurre - 175 g de farine - 3 œufs - Sel Béchamel : - 45 g de beurre - 45 g de farine - 1/2 litre de lait[...]