Quenelles sans pois comté poivre algues

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Cuisson des pommes de terre 1,5 l d'eau pure 3 g de sel 500 g de pommes de terre farineuses Préparation 1[...]

English version (recipe) English translation (post) Une idée simplissime, inspirée de la recette luxembourgeoise des Sterzelen de Ginette Mathiot, dans son[...]

Edito Et si la crise avait du bon…! Fini les années bling bling dans nos cuisines, les compétitions en veux-tu en voilà : dîner plus que parfait, master-chefs[...]

Je vous propose un dessert très facile à réaliser et qui ravira tous les amateurs de chocolat. Voici ma recette pour 3 ou 4 personnes selon la quantité que[...]

السلام عليكم و رهمت الله و بركته Ma mère m'as ramener plusieurs paquets de quenelles il y a quelques jours . J'ai donc hésitez longuement avant de les faire ,[...]

6 personnes, 8 pp ou 7.5 flexip.+* 1.5 kg d'épinards frais ou surgelés 300 g de ricotta 2 oeufs 120 g de parmesan 1 pincée de muscade 50 g de farine sel Sauce:[...]

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Les quenelles sont à la mode ,si si , mais moi les quenelles je les mange, depuis bien longtemps d'ailleurs , j'aime le moelleux et le fondant des quenelles de[...]

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Nouvelle recette de notre cuisinier Jean de Belgique ! Quenelle de pommes de terre farcie d'un abricot ! A goûter avec une viande rôtie quel plaisir ! Vous[...]

- 1/2 l de lait salé - 200 g de semoule de blé dur semi-complète - 1 cuillère à soupe de farine aux céréales - 50 g de beurre - 50 g de gruyère râpé - 2 oeufs[...]

250 g de chocolat noir 7 jaunes d'oeufs 200 g de sucre semoule 250 g de créme liquide 200 g de lait entier Préparation ÉTAPE 1 Portez à ébullition la créme[...]

Pour les quenelles 500 gr de chair de brochet noix de muscade 3 blancs d'oeuf 30 cl de crème liquide Pour la sauce Mornay : 30 g de beurre 30 g de farine 50[...]

12 quenelles de brochet 150 g de crevettes 150 g de moules 200 g de champignons de Paris 200 g de gruyère râpé crème fraîche 1 boîte de concentré de tomate[...]