Escalopes de poulet sans poule pistache vinaigrette

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour les escalopes de poulet à la mexicaine, revisitées 70 g de raisins secs blonds 90 g de cognac 110 g de[...]

J'ai fait l'essai de cette saumure pour mes poitrines de poulet coupées en deux dans le sens de l'épaisseur et je les ai faites au BBQ avec une sauce aux[...]

Malgré que nous soyons lundi, ma cuisine du weekend n'a rien eu de particulier, outre un petit pouding au chocolat pas piqué des vers que je publierai cette[...]

8 personnes, 4 pp, 3.75 flexip. 200 gr d’escalopes de poulet 100 gr de noisettes 6 cc d’huile d’olive 2 oeufs sel et poivre Garder les escalopes de poulet[...]

Tous les jours j'essaie de mettre un maximum de légumes dans tous mes plats, parce que 5 fruits et légumes par jour...donc je m'amuse à compter lorsque je[...]

Un petit curry de poulet accompagné de courgettes et de boulgour de riz... Ingrédients pour 2 personnes: 2 filets de poulet 2 courgettes 2 oignons 2 échalotes[...]

Avec les températures actuelles, on est bien content de manger un plat chaud mais tout en espérant déguster des bonnes salades. J'espère bientôt vous en[...]

Pour 2 personnes : 1 courgette jaune ou verte 1 échalote ciselée 1 c. à café de thym 2 c à soupe d'huile d'olive 1 c. à soupe de vinaigre balsamique 2[...]

Décidément, une chance que nous l'avons ce Ricardo . Encore une autre belle recette déniché chez lui. Le poulet était tellement tendre, on aurait dit qu'il[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour les escalopes de poulet 200 g d'escalopes de poulet 1 g de sel 0,5 g Poivre Préparation 1 Bienvenue[...]

La pluie ne nous a pas épargnés ce week-end. J'ai eu envie de nous préparer des escalopes de poulet gratinées au comté, poêlée d’aubergine et de[...]

Un bon petit plat de poulet au chou chinois, courgettes et tomates accompagné d'une salade de mangues au piment d'Espelette ... Ingrédients pour 2 personnes: 2[...]

Nos grillades sont souvent accompagnées d’une petite salsa qui rappelle la cuisine mexicaine. Celle que j’ai servie hier contenait de[...]

Si vous ne connaissez pas le miso, cette pâte de soya fermentée aux nombreuses propriétés santé, cette improvisation toute simple vous permettra de découvrir[...]

Escalopes de poulet aux tomates J'ai pris la recette de mon livre " Le grand livre de Cuisine" de Pol Martin. J'ai remplacé les poitrines de poulets par des[...]