Ingrédients: Le mélange sucré salé est une association très réussie lorsqu'elle est bien dosée. Le poulet est ici poché pour garder la tendresse de la viande[...]
Ingrédients: Feuilles de laitue 2 blancs de poulet 2 belles tomates 1/4 de poivrons rouge curry 1/2 oignon 6 biscottes pour la chapelure Pour la marinade[...]
1) marinade: - 2 blancs de poulet - le jus d'1/2 citron (vert de préférence) - 1 c. à c de miel - 2 c. à s. d'huile + quelques gouttes d'huile de sésame - 5cl[...]
- un paquet de cuisses de poulet avec hanches - sauce poisson ou nuoc mâm - ail haché - piment - sel - poivre - sucre - oignon vert - noix de cajou - jus de[...]
3 escalopes de poulet 1 beau concombre 2 oignons nouveaux 1/2 tablette de bouillon de volaille 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à café de[...]
Pour la viande : - 2 filets de poulet fermier - 1 citron vert - 1 cuillère à soupe de sauce soja - 1 cuillère à soupe d'huile végétale - 2 cuillères à soupe[...]
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