Crème glacée

Je me suis gâtée récemment quand j'ai vu la sorbetière Kitchenaid à 50% de réduction...dur dur de résister. La compulsion passée, il fallait tester :-) Ma[...]

DANGER D'ADDICTION EN VUE!!!! Alors la!!!! J'ai trouvé MA recette de crème glacée sans sorbetière!!! Cette recette est faite pour moi, rapide, juste 2[...]

Cette crème glacée contient plus de lait que de crème, mais c'est très bien ainsi avec le pamplemousse. C'est une crème glacée pour ceux qui aiment l'amertume[...]

Figurez vous que depuis une semaine mon four est cassé. C'est un problème de taille pour une blogueuse culinaire! Ne pouvant me passer de cuisiner, j'ai décidé[...]

Suite de la recette de l'omelette norvégienne !! Si vous avez envie comme moi de faire deux parfums alors vous êtes au bon endroit sinon il faudra encore[...]

J'avais jusqu'alors jamais entendu ni goûté une omelette norvégienne avant que ma responsable n'en parle. Curieuse comme je suis, je me suis renseignée et j'ai[...]

En France, on aime bien (beaucoup) compliquer des choses qui auraient pu être simples, comme par exemple l'accord des participes, les formules de politesse à[...]

J'adooore le turron de Jijona, ce "nougat" composé d'amandes grillées broyées avec du miel. Texture fondante, bon goût d'amandes, impossible de ne pas craquer.[...]

Salutations Voyageur ! Ca y est, le joli mois d’Août est passé, il est temps de se préparer pour les merveilles de l’automne ! Devine ce qui rend[...]

Tu auras remarqué Voyageur que le Donjon est très vert en ce moment : les petits pois (spéciale dédicace à Hécate ^^), les fèves, et maintenant les[...]

Bonjour bonjour ! Entre donc Voyageur, il fait chaud dehors et j’ai de quoi te rafraîchir ! Je t’ai déjà parlé de mon Chaudron d’été, ma[...]

Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait de glace! Les grosses chaleurs m'ont donné envie de m'y remettre alors il y a quelques jours j'ai remis le bol[...]

Pour un dessert des plus gourmands tout à fait dans le ton de la saison, la crème glacée est un incontournable. Cette recette-ci est hyper facile à réaliser et[...]

Une crème glacée aux asperges, une nouvelle saveur avant-gardiste? Détrompez-vous, cette recette est tirée d'un livre de recette datant de 1890, The[...]

Ce n’est pas parce que le froid pointe le bout de son nez que l’on doit se priver de glace, surtout lorsqu'elles sont faites maison.[...]