Frites avec légume

Déjà une semaine que je tiens ma résolution santé et ce sans difficulté! Je dois admettre que c'est une première pour moi. Habituellement mes mauvaise[...]

Pour réaliser des "frites" de pommes de terre, j'utilise souvent la cuisson au four. C'est facile et relativement diététique. Cela convient également à[...]

Ça y est une nouvelle obsession est née : le panais envahit mes pensées et ma cuisine! J'ai découvert ce légume la semaine dernière et déjà je cherche toutes[...]

Ça y est une nouvelle obsession est née : le panais envahit mes pensées et ma cuisine! J'ai découvert ce légume la semaine dernière et déjà je cherche toutes[...]

3 patates douces 3 c. à soupe d'huile de colza 1 blanc d'oeuf 1 c. à café de chapelure Sel Poivre Cumin Thym Piment doux d'Espagne Paprika Préparation ÉTAPE 1[...]

- 1 kg de pommes de terre Charlotte - 5 panais - 1 radis noir - 1 cuillère à café d'origan - 1 cuillère à café de curcuma - de l'huile de friture - sel et[...]

Frites de carottes Pour varier des frites traditionnelles, j'ai fait des frites avec des carottes pour accompagner les moules marinières. Convient au[...]

Les légumes sont un point essentiel de mon alimentation. J'essaie d'en avoir beaucoup et à chaque repas. Mais l'été n'est plus là et les légumes commencent à[...]

Ça y est une nouvelle obsession est née : le panais envahit mes pensées et ma cuisine! J'ai découvert ce légume la semaine dernière et déjà je cherche toutes[...]

Nombre de personnes - + 3 patates douces (quantité selon votre appétit) Huile de friture J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 friteuse 1 four 1 couteau[...]

Nombre de personnes - + 1 carotte 1 pomme de terre 1 courgette Huile de friture Sel J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 friteuse 1 cuillère en bois 1[...]

600g de pommes de terre epluchées 2cc d’huile d’olive ou autre 1cc de paprika ou de l’épice de votre choix Éplucher les pommes de terre et[...]

Les légumes au four, c'est toujours une affaire qui roule chez nous ! Ce n'est pas forcément la cuisson nutritionnellement la plus intéressante, mais elle est[...]