Frites sans larges

Hey la gang !!  V ous vous portez bien en ce nombril d e semaine ?  Pour ma part, je suis surtout b ien heureuse que nos froids sibériens commencent à l[...]

La blogosphère culinaire ne jure que par la Polenta! Curieuse, j'en ai acheté et préparé dans la foulée un hachis Parmentier a base de polenta.. Vous ne l'avez[...]

J'aime beaucoup la polenta, dès la sortie de la casserole, lorsqu'elle est encore fondante, avec du fromage dedans... Oui mais voilà, mon homme, lui, il n'ai[...]

INGRÉDIENTS 100 g de polenta (semoule de maïs) 1/4 de litre de lait 1/4 de litre d'eau 100-150 de beurre Huile d'olive Sel et poivre RECETTE Mélanger ensemble[...]

J'adore les patates douces en ce moment et en version frites (merci Géraldine Olivo dans Street Food Bio ), c'est vraiment super bon! Pour l'occasion, Matthieu[...]

Mon z'homme était en vacances il y a peu de temps, et il a pris les rennes de la cuisine, et voici sa confection d'un soir. Comme d'habitude, nos frites sont[...]

Bonjour les gourmands, j e vous propose aujourd'hui une recette de patates douces aux épices avec une cuisson au four. D’une simplicité déconcertante,[...]

Un accompagnement traditionnel dans notre région et qui vous changera un peu des pommes de terre. La polenta, semoule de maïs, que je choisis de préférence[...]