Frites sans oignon crudités polenta huile

Pour paner les portobello taillés en frites,  je les trempe dans un mélange de; 3\4 de tasse de farine de riz 1 tasse de lait de coco 2 cuillères à soupe de[...]

On coupe les courgettes en forme de frites, on les trempe dans un liquide (lait de riz ou oeuf), puis dans un mélange de panko, chapelure, bouillon d'épices[...]

 Mon nouveau test, celui du coupe frites Birambeau . Très pratique et une bonne coupe nette.  INGREDIENTS: 6 pommes de terre sel, poivre une friteuse[...]

Des 'frites' qui changent avec une belle couleur orangée. Par contre ici, aucun des 2 schtroumphs n'a aimé, ce qui ne veut rien dire de toute façon. Alors[...]

Avec la vague Oasis qui sévissait au Québec, j’oubliais mon blogue de bouffe. Pourtant, j’étais pressée de vous faire connaître ma dernière recette qui[...]

C’est l’automne qui est à nos portes et j’ai vraiment envie de profiter des pommes. Mais l’idée d’une traditionnelle tarte aux pommes ne m’emballe pas, encore[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Recette de frites à la friteuse Airfryer 590 g de pommes de terre fermes 2,7 g de sel fin 0,6 g de poivre du[...]

Que c'est bon! Il suffit de couper la courge en bâtonnets, de bien mélanger ces bâtonnets avec une cuillère d'huile (épicée) et de saler (gros sel) avant de[...]

Il était une fois un repas pour lequel j'avais besoin d'une orange. Mais pas de l'écorce. Et comme ça parfume si bien... j'ai tenté de planquer le zeste dans[...]

Frites Alors! Un classique! Avec Michel Daviau.

Marseille fev 2013.

Je ne vous apprendrai pas ici à faire les frites au four mais tout simplement à les assaisonner autrement. Un pur délice pour la saison des burgers et des BBQ[...]

D'aussi loin que je me souvienne le tofu a toujours eu un effet de rejet sur moi. Il faut dire que gamine mon premier contact avec ce "truc" n'avait pas été[...]

"- Allo, Séverine ? Tu veux du potimarron ? - Bien sûr Papa ! Je peux en avoir deux ( J'adore ça voyez vous... ) - Deux, tu es sûre ? Ils sont gros ! "[...]

Un dessert simplet. Et goûteux. Pendant que les pommes, coupées en "frites", nappées très légèrement d'huile (de pépin de raisin), et saupoudrées de cannelle[...]