Frites avec cumin

Je voulais me gâter tout en me gardant une petite gêne;))) Donc portion normale, très peu de gras et un goût du tonnerre!!! J'ai bien de la misère avec les[...]

Une nouvelle recette au four avec cette fois des aubergines. On a beau être en novembre, les températures sont plus celles d'un mois de septembre du coup ma[...]

Une petite recette facile à faire qui accompagnera parfaitement une viande grillée, en cette époque de barbecue. Comme pour mes autres recettes de frites,[...]

Mmmm!! J'aurais presque envie d'écrire: "chips maison" tellement elles sont croustillantes. Vous prendrez plaisir à les savourer sans trop de culpabilité car[...]

Le temps qui passe. S'il y a bien quelque chose qui évolue au cours de la vie c'est notre perception du temps qui s'en va. Quand on est petit, chaque jour est[...]

D’abord, un mot sur les frites parce que je sais qu’elles sont attendues par plusieurs. Excellente nouvelle, elles sont aussi croustillantes au[...]

Enfin! Depuis le temps que je voulais utiliser de la farine de pois chiches, j'ai enfin trouvé une recette qui me plaît! La farine de pois chiches évoquait[...]

Une petite recette facile à faire qui accompagnera parfaitement une viande grillée, en cette époque de barbecue. Comme pour mes autres recettes de frites,[...]

Une nouvelle recette au four avec cette fois des aubergines. On a beau être en novembre, les températures sont plus celles d'un mois de septembre du coup ma[...]

Source: Académie culinaire, Revue Coup de pouce, octobre 2007 Petit trésor d'accompagnement style bistro pour tous ceux et celles qui ne raffolent pas[...]