Polenta avec parmesan

 Retour d'Italie...   La recette: Pour 4-5 personnes 800 g d'eau 200 g de Polenta 1 c à c de gros sel 1 c à s d'huile d'olive 50 g de parmesan 200g de[...]

La polenta est un plat que j'adore. Simple, un peu rustique et se prêtant à de nombreuses variantes , c'est le plat hivernal par excellence : il est bien chaud[...]

La polenta est un plat que j'adore. Simple, un peu rustique et se prêtant à de nombreuses variantes , c'est le plat hivernal par excellence : il est bien chaud[...]

La polenta est un plat que j'adore. Simple, un peu rustique et se prêtant à de nombreuses variantes , c'est le plat hivernal par excellence : il est bien chaud[...]

Pour ce nouveau Tour en Cuisine , une recette de polenta. La polenta, je connais car ma maman en faisait quelque fois. Par contre, je n'ai jamais aimé ! Mon[...]

30 portions 1½ kg Polenta 3 l Lait 3 l D’eau 2 dl Crème fraiche 2 Gousse d’ail haché. 3 Feuille de laurier 1 cac Noix de muscade râpée[...]

30 portions 1.5 kg Polenta 3 l Lait 3 l D’eau 3 Poivrons rouges en petits dés 100 g Oignons hachés 2 Feuille de laurier 1 cac Cumin en poudre Cuillère à[...]

30 portions 1.5 kg Semoule de maïs fin 3 l Lait 3 l D’eau 2 dl Crème fraiche 1 cac Noix de muscade râpée Cuillère à café 100 g Beurre 100 g Parmesan[...]

30 portions 1500 g de polenta 250 g de parmesan râpé Beurre 1 gousse d'ail 1 cac noix de muscade râpée Sel, poivre 4 l d'eau 2 l de lait Portez à ébullition[...]

Aujourd'hui je partage ma recette de la Polenta crémeuse Accompagnement que j'ai déjà servi avec de la viande (rôti porc, poulet) ou du poisson (filet de[...]

Nombre de personnes - + 400 g de polenta précuite 1 chou 200 g de lardons fumés J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 saladier Préparation imprimer[...]

Nombre de personnes - + 250 g de polenta 200 g de chair à saucisse 80 g de beurre 2 cuillères à soupe de Huile d'olive 100 g de parmesan râpé J'ajoute à ma[...]

Nombre de personnes - + 200 g de polenta 1 l de lait 1 cuillère à café de Sel 4 oeufs 100 g de parmesan 200 g de comté coupé en petits dés 250 ml de crême[...]

J'aime la polenta ! Au mois de mai nous avons eu quelques journées froides qui m'ont donné envie de préparer cette petite recette. Pas la peine de sortir pour[...]