Soupe à l'oignon sans canard boeuf

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 12 oignons moyens - 45 g de beurre - 2 gousses d'ail - 15 g de farine - 1.5 l de bouillon - 1 feuille de laurier - poivre[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Cuisson de la soupe à l'oignon 25 g de beurre allégé 300 g d'oignons 25 g de farine 2 l d'eau 10 g de fond[...]

Cette semaine j'ai eu un gros besoin de soupe chaude et quoi de mieux qu'une belle soupe à l'oignon! Je me suis laissée tenter par celle de Mme Julia Child.[...]

Après avoir essayé le bœuf bourguignon de cette dame, je me suis mise à faire une petite recherche sur ses recettes puisque j’étais littéralement tombé en[...]

Au retour d'une balade en forêt par temps froid, ou après une journée de ski, cette soupe relevée de plusieurs aromates vous réchauffera le cœur. Les[...]

Avec la neige qui est tombée ici ce weekend, ça m'a donné le goût de cuisiner une bonne soupe à l'oignon pour se réchauffer! En plus, comme nous avions manger[...]

Ça tombe pile pour la température du jour! Soupe à l'oignon (notre préférée).... croûton... cheddar... oeuf poché.... thym Juste un rappel à l'ordre pour[...]

4-5 oignons en quartiers 6 carottes en tronçons 1 gros morceau de gingembre 1 1\2 tasse de lentilles rouges de l'eau pour recouvrir du curcuma du marmit ou du[...]

Des oignons en fines rondelles cuisent lentement, à feu doux, pendant une petite heure. 1 très gros oignon par portion. Quand ils sont à point (1 coche de[...]

Chacun sa version... Vincent en as une mais moi je procède autrement. Je serais curieuse d''essayer les 2 une à côté de l'autre un de ses 4. Après la séance[...]

j'en avais envie surtout avec le très bon fromage   que j'ai ramené de Haute Savoie le Comté et de l'Abondance entres autres donc me voilà partie pour faire[...]

Ca y est ! L'hiver a pointé le bout de son nez ! Alors, avant des fêtes remplies de bonnes choses (et de kilos!), je vous propose une soupe alternative : une[...]

Ah ben je vous avais prévenus qu'on allait en voir souvent de la soupe sur mon blog! ^^ Celle-ci je l'ai faite au feeling et c'est vraiment une belle[...]

Avec ce mauvais temps j'ai souhaité me faire une petite soupe pour me réchauffer. Sauf que j'e n'avais pas beaucoup de légumes en stock. Soudain c'est[...]

Il y a de nombreuses façon de faire une soupe à l'oignon mais comme il n'y en avait pas sur mon blog alors j'ai décidé de mettre la mienne :-) Je suis pas fan[...]