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Trouvé 24 recettes
La cuisine marocaine est l’une des plus réputées et des plus raffinées du monde. Quatre influences majeures, cependant, marquent cette cuisine: berbère, arabe[...]
Source: saveursetgourmandises-nadjibella.blogspot.com
Très bonne recette encore du livre «Bistro» de Jean-François Plante !! J'ai utilisé un gros poulet bio à la place des poulets de Cournouailles. Coquelets[...]
Source: bridget25.blogspot.com
La cuisine marocaine est l’une des plus réputées et des plus raffinées du monde. Quatre influences majeures marquent cette cuisine : berbère, arabe ([...]
Source: saveursetgourmandises-nadjibella.blogspot.com
Nombre de personnes - + 2 coquelets 150 g de cerneau de noix 2 oignons 100 g de lard maigre fumé 8 échalotes 6 gousses de ail 2 branches de thym frais 15 cl[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 2 coquelets (environ 800 g chaque) 8 endives 2 gousses de ail 3 échalotes 25 cl de bouillon de volaille 25 cl de bière blonde 1[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 6 coquelets 500 g de oignon grelots (congelés pour plus de facilité) 500 g de lardons fumés 4 cuillères à café de maïzena express[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 3 coquelets (fermiers) 1 citron ou 2 petits 1 botte de menthe fraîche 125 g de noix de cajou (au naturel ou salées) 2 gousses de ail 6[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 2 coquelets 250 g de lardons (plutôt maigres) 1 oignon 150 g de raisins secs 25 cl de vin blanc sec Poivre Sel J'ajoute à ma liste de[...]
Source: marmiton.org
Une recette parfaite pour souligner la relâche qui commence :) Cheers à tous mes collègues ! Coquelets rôtis et farcis au foie gras et au cognac (Jean-François[...]
Source: madameanneauxfourneaux.blogspot.com
