Profiteroles sans baies amande bourbon

Prend plus de temps à faire, mais en valent largement la peine. À refaire dans un avenir proche. J'aime bien cumuler les recettes à base de fraises l'été.[...]

La BattleFood, qu'est-ce que c'est? A l'origine, il y a Carole, du blog SunriseOverSea , qui s'est dit que cela pourrait être sympa qu'avec ses copines[...]

Pour la pâte à choux : 25 cl d'eau 60 g de beurre 125 g de farine 1 pincée de sel 4 oeufs Pour la garniture : 150 g de thon au naturel 1 échalote (petite) 1 c[...]

- 14 chouquettes - 125 grs de framboises (surgelées en cette période) - 100 grs de mascarpone - 100 grs de fromage blanc (style Gervita) - 2 jaunes d' oeufs -[...]

Pour le fromage blanc glacé : 20 cl de lait entier 100 g de sucre glace 300 g de fromage blanc au lait de chèvre 1 jus de citron Pour la pâte à choux : 60 g[...]

Nombre de personnes - + 8 choux non sucrés à garnir 100 g de Fromages bleu 100 g de fromage frais 12 cerneaux de noix 2 cuillères à soupe de raisins secs 1[...]