Profiteroles avec œufs

Une belle recette un peu longue à cause des choux mais très bonne. Le jus de lime ajoute le petit plus nécéssaire aux crevettes. Prise sur le site de Ricardo[...]

Je suis tomber sur le livre de Jean Paré pur chocolat à la bibliothèque et franchement je crois bien me l'acheter il est vraiment intéressant. Sa fais[...]

. Allez, on ouvre la bouche, ça se déguste en une seule bouchée ;-)) Voici ma petite participation à la rencontre France-Italie organisée par Leeloo[...]

  Un petit dessert qui fait toujours son petit effet, et toujours plaisir aussi, mais donc la recette est bête comme chou si je puis dire ;-) Ça faisait un[...]

Ma maman est une grande fan de profiteroles, d'ailleurs pour mon premier anniversaire, j'ai eu droit à une très belle pièce montée dans laquelle j'ai[...]

Dans le genre pas difficile à faire mais qui en jette carrément quand on le présente à ses goûteurs et qui est délicieux, au point d’en lécher son assiette,[...]

La BattleFood, qu'est-ce que c'est? A l'origine, il y a Carole, du blog SunriseOverSea , qui s'est dit que cela pourrait être sympa qu'avec ses copines[...]

Les profiteroles c'est un peu un retour en enfance... Voici donc la recette de profiteroles ces petits choux fourrés de glace vanille et arrosés de sauce[...]

Les profiteroles c'est un peu un retour en enfance... Voici donc la recette de profiteroles ces petits choux fourrés de glace vanille et arrosés de sauce[...]

Pour les fadas de chocolat et de Nutella, voilà une recette qui vous ravira ! Maintenant que vous maîtrisez la pâte à choux et la crème glacée au Nutella, rien[...]

Aussitôt vue, aussitôt réalisée ! "c'est de la bombe atomique" comme dirait le Chef Michalak C'est un dessert que j'ai vu dans l'émission " Dans la peau d'un[...]

Le thème de ce mois de Culino versions ne pouvait que m'enchanter, puisque c'est la pâte à choux, et justement c'est quelque chose que je veux plus exploiter[...]

Cette recette m'a rendue dingue ! J'ai du faire face à quelques ratages, les choux qui retombent et qu'il faut ré enfourner... Et puis le chocolat fondu se[...]

. Allez, on ouvre la bouche, ça se déguste en une seule bouchée ;-)) Voici ma petite participation à la rencontre France-Italie organisée par Leeloo[...]

1) Pour la Pâte à choux: - 150 ml lait - 100 ml eau - 80 g beurre salé - 150 g farine - 4 oeufs - 2 à 3 cuillères à soupe de sucre ( avec vanille) 2) Pour le[...]