Salade de lentilles avec laurier

Mon cousin Jack et sa femme Jessica sont venus passer la semaine chez nous, en Pennsylvanie, après un périple de déjà trois semaines dans le Colorado et le[...]

Le quinoa, vous connaissez? La recette que je vous propose aujourd’hui en comprend. Elle a accompagné délicieusement des pilons de poulet Jerk (pour la[...]

  Versione italiana più giù   Une entrée facile, fruitée, saine et qui sent bon l'automne, ça y est je suis rentrée dans le saison ;-) Saison des pommes, du[...]

Parfumée et rassasiante ... presque une "salade repas", les lentilles remplaçant avantageusement les protéines. Pour 4 personnes : 1/2 butternut 2 cs d'huile[...]

... et sa vinaigrette au miel ! Si vous avez envie de fraîcheur, de croquant, d'acidulé et de sucré, cette salade est pour vous ! Et si en plus vous cherchez[...]

Cette petite graine est un trésor,..d'économie et à la campagne l'anti gaspillage on connaît. Lorsque vous achetez des lentilles n'hésitez pas il vous en[...]

Voici une salade toute simple, facile et agréable. 200 g de lentilles corail 1 oignon nouveau 12 asperges vertes moyennes 2 tomates La sauce 4 cuillerées[...]

C'est une recette de Robert Beauchemin (La Presse), que j'ai légèrement modifiée.  Cette salade d'hiver fait une très bonne entrée, surtout avant un plat[...]

Ingrédients pour 4 personnes : 240g de lentilles verte du Puy 1 carotte 1/2 oignon 1 bouquet garni (laurier, thym, romarin ...) 200g de fenouil 1 pomme (type[...]

Piouf, je suis un peu en retard dans mes publications ! J'aurais dû publier hier mais j'étais trop crevée pour le faire : nous sommes partis toute la journée[...]

4 personnes, 12 pp ou flexip. 240 g de lentilles vertes 1 oignon 2 feuilles de laurier 150 g de Saint-Nectaire pas trop fait 140 g de lard maigre fumé 14 % 4[...]

Pas facile de trouver de nouvelles idées tous les jours, et encore moins facile de trouver des idées nouvelles tous les jours qui plaisent à toute une famille[...]

... et sa vinaigrette au miel ! Si vous avez envie de fraîcheur, de croquant, d'acidulé et de sucré, cette salade est pour vous ! Et si en plus vous cherchez[...]

Piouf, je suis un peu en retard dans mes publications ! J'aurais dû publier hier mais j'étais trop crevée pour le faire : nous sommes partis toute la journée[...]

J'aime beaucoup les lentilles, particulièrement en salade. L'oignon rouge plus doux que le jaune apporte une note légèrement sucrée, et une jolie couleur dans[...]