Salade de lentilles sans jambon prosciutto

4 personnes, 5pp 150 gr de lentilles vertes du Puy 1 oignon piqué de deux clous de girofle 1 carotte coupée en rondelles 1 bouquet garni 400 gr de filet de[...]

Une petite pause dans les gourmandises de Noël aujourd'hui avec une salade hivernale vitaminée et nourrissante. Une recette idéale pour la pause déjeuner, à[...]

Les lentilles adorent les épices. Le haddock aime les lentilles. Et moi j'aime cette recette qui peut aussi bien être servie en entrée qu'en plat unique en été[...]

Bonjour les gourmand(e)s ! Je ne sais pas si vous aimez les lentilles, mais cette version de salade a fait l'unanimité à la maison et a été refaite le[...]

Pour la salade de lentilles : 150 g de lentilles 250 g de filet de haddock (aiglefin fumé) 3 oignons 1 branche de céleri 1 bouquet garni sel Pour la sauce : 2[...]

Le haddock est un poisson qu'on mange bien trop rarement à la maison, je n'y pense pas assez car pourtant c'est délicieux. Le haddock c'est tout simplement de[...]

Une première pour moi la salade de lentilles et quelle jolie découverte, la lentille blonde :) La lentille blonde est une graine de petite taille, d’une[...]

L'églefin de la mer du Nord est nommé haddock, une fois fumé. D'abord placé une nuit dans le sel avant d'être lavé, l'églefin prend ensuite le chemin du[...]