Gratin de courge avec gruyère

Courge , Beurre, Huile d’ olive 1ou 2 gousses d' ail, ½ l de lait (quantité à moduler en fonction poids de la courge) Sel, poivre, muscade , 3 œufs, gruyère[...]

- 750 à 1 kg de chair de courge - 100 à 150 g d' épinards cuits - 50 g de fromage râpé - 75 ml de lait - 1 oeuf - 1 cuillère à soupe de farine - 150 g de[...]

- 1,5 kg de chair de courge muscade - Les fanes d'une botte de radis - 250 g d' épinards - 1 oignon - 5 à 6 gousses d' ail - 200 g de brousse - 200 g de[...]

1 oignon 3 gousses d'ail 10 gr de thym frais ou 7-8 gr de thym déshydraté 1 feuille de laurier 180 ml de Chardonnay ou vin blanc sec 6 tomates grappes soit[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de courge Huile d olive 2 gousses de ail 1 persil 1 grand verre de lait 2 poignées de riz Poivre Sel Gruyère râpé 5 noix de[...]