Gratin de courge sans noisette

Un petit plat complet avec de la courge butternut et des flocons de millet... Ingrédients: 650 g de chair de courge butternut 100 g de flocons de millet 1[...]

Une nouvelle recette avec mes courges achetées chez DIA 1 courge spaghetti 125 g de cheddar 1 poignée de boulgour ou de riz cru 80 g de gruyere râpé 2 oeufs[...]

30 portions 5 k Courge 2½ l Lait 200 g Farine 200 g Beurre 2 Gousses d'ail hachées Noix de muscade râpée Sel et poivre 200 g Gruyère râpée Couper les[...]

Aujourd'hui, une recette simple pour utiliser le morceau de courge que nous trouvons régulièrement dans notre panier de fruits et légumes de l'amap (ou de[...]

- 1 kg de courge (potiron) - 2 belles gousses d' ail hachées - 2 cuillères à soupe de farine - Persil ou ciboulette - gruyère - sel/poivre - huile d'olive[...]

- 1 Joli morceau de courge - Une belle poignée de marrons décortiqués - De la crème - De l'échalote - Sel - poivre - huile d'olive Préparation Etape 1[...]

- 800Gr de courge épluchée et épépinée (ou de potiron) - 1 gros oeuf - 20Gr de beurre ( + un peu pour la cuisson) - 4 Càs. de Parmesan fraîchement râpé - 3[...]

- 1 courge longue de Nice - 400 ml de béchamel (plus si vous faites le gratin dans un seul plat) - 1 gousse d' ail pelée, dégermée et écrasée - 15 g de[...]

- 1 k 200 de potiron - Un peu d’eau et de gros sel (pour la cuisson à la cocotte minute) - 1 oeuf - 50 g de comté râpé (pour mélanger au gratin) - Du sel - du[...]

- une grosse tranche de courge (potiron, citrouille...) - 1 gousse d'ail - 2 càs d'huile d'olive - herbes fraîches (ici persil et coriandre) - sel et poivre -[...]

- 1 courge moyenne - 2 oeufs - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 50 g de gruyère râpé - sel - poivre - muscade Préparation Etape 1 Préchauffer le four à[...]

- 400 g de courge cuite à la vapeur - 4 filets de limande - 80 g de mimolette - 1/2 yaourt à la grecque - sel - 1 pincée de cumin en poudre - sel Préparation[...]

- 1 courge - 250 ml de lait écrémé - 2 cuillères à soupe de maïzena - 1 cuillère à café de pâte de curry rouge - 2 ciboules hachées - sel et poivre - fromage[...]

- 1/2 courge butternut - 1 petit verre de millet (120 g environ) - 1/2 oignon - 1 gousse d'ail - 1 cuillère à café de purée d' amandes complètes - Graines de[...]

- 1 kg de courge muscade - 1 plaquette de ravioles de Royans - 100 g de fromage râpé (emmental, gruyère...) - 1 cuillère à soupe de farine - 1 oeuf - 1 botte[...]