Gratin de chou-fleur

- 1/2 chou-fleur - 1 boîte de quenelles de veau - 250 ml de lait - 2 cuillères à soupe de fleur de maïs - gruyère râpé - muscade - sel - poivre Préparation[...]

- 1 beau chou-fleur de 1 k à 1,5 kg - 12 à 18 tranches fines de lard fumé Pour la béchamel : - 60 g de beurre - 50 g de farine - 50 g d'escalope de veau - 1[...]

- un petit chou-fleur - 200 g environ de Comté - 200 ml de crème liquide - du sel et du poivre - un peu de beurre pour le plat Préparation Etape 1 Détailler[...]

- 1/2 chou-fleur - 1/2 bûche de chèvre - 10 cl de crème liquide - 2 tranches de bacon - poivre du moulin Préparation Etape 1 Séparer les bouquets du[...]

- 1 chou-fleur - 4 tranches fines de jambon (200 g) - 20 g de beurre - 20 g de farine - 1/4 de L de lait - 1 jaune d'oeuf - 30 g de parmesan râpé - sel,[...]

- 1 Chou-fleur - 2 tranches de jambon cru - 50 g de mimolette - 40 g de beurre - 40 g de farine - 50 cl de lait - sel, poivre Préparation Etape 1 Coupez le[...]

- 600 g de fleurettes de chou-fleur frais ou surgelé - 250 g de champignons de Paris bruns - 20 cl de crème liquide entière - 10 cl de lait - 1 sachet de[...]

1.2 kg de chou fleur 120 g de cantal 30 cl de crème fraîche épaisse 10 cl de lait 4 œufs 20 g de beurre 1 pincée de muscade râpée sel, poivre Préparation[...]

1 chou-fleur 40 g de farine 50 g de beurre 50 cl de lait 100 g gruyère sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez votre four th.7 (200°C). ÉTAPE 2 Faites[...]

1 kg de chou-fleur 500 g de viande hachée 1 oignon 3 gousses d'ail 100 g de fromage râpé 50 cl de crème liquide 2 c. à soupe de farine herbes de Provence[...]

1 gros chou-fleur 1 c. à soupe de maïzena 40 g de beurre 1,5 L de lait 75 g de fromage râpé sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Lavez le chou fleur, retirez les[...]

600 g de chou-fleur 1 oignon 3 oeufs 20 cl de lait de coco 10 cl de crème liquide 50 g de fromage râpé Curry en poudre Préparation ÉTAPE 1 Faites cuire le[...]

Pour le gratin : 1 chou-fleur 2 oignons 4 tranches de jambon de Bayonne 20 g de beurre allégé 1 c. à soupe d’huile Sel Pour la béchamel : 50 g de farine 30 g[...]

6 belles pommes de terre 6 bouquets de chou-fleur 200 g de saucisses (type Knacki®) 20 cl de créme épaisse 1/2 l de lait 100 g de gruyére râpé 4 c. à soupe de[...]

1 chou fleur 75 g de gruyère râpé 1,5 l de lait 1 c. à soupe de farine 40 g de beurre thym sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Epluchez le chou-fleur lavez-le,[...]