Gratin de chou-fleur sans fusilli

Souvenez-vous ce que vous préparait votre maman quand vous étiez fragile au lit ? Le jambon purée ? La banane écrasée au sucre ? Essayez le gratin de[...]

Souvenez-vous ce que vous préparait votre maman quand vous étiez fragile au lit ? Le jambon purée ? La banane écrasée au sucre ? Essayez le gratin de[...]

Qui a dit qu'un gratin doit être à base de béchamel??? Le chou-fleur mis en purée fait des miracles. La sauce est aussi onctueuse mais sans le côté riche de la[...]

Encore un petit gratin de légumes mais comme j'évite les féculents, ça revient souvent ... Je n'ai cuit que la moitié d'un chou-fleur et utilisé le reste pour[...]

1.2 kg de chou fleur 20 g de beurre quelques brins de ciboulette sel Pour la sauce : 50 g de beurre 50 g de farine 75 cl de lait 70 g de gruyère râpé 1 pincée[...]

Parmi les plats phares de mon enfance, le gratin de chou-fleur se trouve sur une des plus hautes marches du podium. C'était vraiment un de mes plats préférés.[...]

Nombre de personnes - + 1 chou-fleur 8 tranches de jambon 1 reblochon 80 g de beurre 1 cuillère à soupe de farine 50 cl de lait Poivre Sel J'ajoute à ma liste[...]

Nombre de personnes - + 1 chou-fleur 1 boîte de lait concentré non sucré 1 pincée de muscade 100 g de gruyère râpé 20 g de beurre 1 cuillère à soupe de fécule[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de chou-fleur (surgelé) 500 g de lardons 40 g de beurre 2 cuillères de farine 1 l de lait J'ajoute à ma liste de courses[...]

Nombre de personnes - + 1 chou-fleur 100 g de jambon blanc 30 g de beurre Poivre Sel Pour la sauce : 60 g de beurre 40 g de farine 40 cl de lait 120 g de[...]

Nombre de personnes - + 1 chou-fleur 400 g de pomme de terre 4 oeufs 10 cl de crème fraîche épaisse 150 g de gruyère râpé Noisette de beurre Chapelure Poivre[...]

Nombre de personnes - + 1 chou-fleur 25 g de beurre 30 g de farine 1 bouillon de volaille 40 cl de eau 5 cl de crème 50 g de fromage râpé Sel Poivre Muscade[...]