Gratin de chou-fleur avec moutarde

C’est vraiment bon cet accompagnement de chou-fleur. Ici j’ai utilisé un chou-fleur de couleur orange. Il y en aussi des violets et des verts, c’est joli et[...]

Gratin de chou-fleur Le Cheesy cauliflower , ou gratin de chou fleur, un plat simple mais typiquement britannique pour les dures journées d'hiver. Le cheddar[...]

Gratin de chou-fleur Le Cheesy cauliflower , ou gratin de chou fleur, un plat simple mais typiquement britannique pour les dures journées d'hiver. Le cheddar[...]

Qui a dit qu'un gratin doit être à base de béchamel??? Le chou-fleur mis en purée fait des miracles. La sauce est aussi onctueuse mais sans le côté riche de la[...]

Un gratin végétarien riche en saveurs pour compter fleurettes... Pour 6 fourchettes : 1 kg chou-fleur surgelé 1 kg brocoli surgelé 200 g riz rond cru 250 g[...]

La saison est propice aux gratins de toutes sortes : légumes, pâtes... et même fruits ! Chaud et réconfortant, fondant et gourmand, le gratin est l'allié idéal[...]

Aperçue plusieurs fois sur le net, cette recette me faisait de l'oeil. J'ai donc tenté le fameux gratin de chou-fleur au mascarpone et à la moutarde (au[...]

La recette initiale est une salade que j’ai adaptée très librement en lui conservant les principaux ingrédients. J’ai grillé le chou-fleur à la[...]

Sur Instagram on trouve d'alléchantes recettes de bloggeurs food mais aussi de passionnés qui partagent leurs recettes. J'ai récemment découvert Fabienne qui[...]

Ce gratin de chou-fleur est une recette du chef londonien Yotam Ottolenghi que j'ai découvert depuis peu grâce a des copines bloggeuses ; ni une ni deux j'ai[...]

Après l'orgie des fêtes, vous avez peut-être tout simplement envie de manger des légumes. Aujourd'hui on va donc partir sur le chou-fleur, un légume qui peut[...]