Gratin de chou-fleur avec saumon

Ma folie de chou-fleur continue avec ce petit gratin de chou-fleur au saumon fumé (au thermomix ou pas). Pour 2 personnes 500g d'eau 400g de chou-fleur en[...]

Réduire notre consommation de viande tout en variant nos repas est pour nous une préoccupation de tous les jours. Et comme nous accordons déjà une place[...]

Un repas léger mais substantiel qui vous fera apprécier les bons légumes de saison. Et ce qui ne gâte rien, il est délicieux... Appréciation *** Ingrédients[...]

- 1 chou-fleur – 4 pommes de terre épluchées – 1 pavé de saumon – 2 filets de d’églefin – 20 cL de crème fraîche – le jus d’un citron - 70 g d’emmenthal râpé[...]

- 500 g d'eau - 400 g de chou-fleur en bouquets - 30 g de farine - 60 g de beurre - 225 g de lait - Muscade - sel - poivre - 2 à 4 tranches de saumon fumé -[...]

Les légumes abondent en cette saison, c’est le moment de s’en régaler en ajoutant deux délices à cette poêlée riche en couleurs: le saumon fumé et[...]

Nombre de personnes - + 1 chou-fleur frais ou 750 g surgelé 2 pavés de saumon surgelé 25 cl de crème légère liquide à 15% J'ajoute à ma liste de courses[...]