Gratin de chou-fleur sans lavande frites mascarpone

Pour le gratin : 1 chou-fleur 2 oignons 4 tranches de jambon de Bayonne 20 g de beurre allégé 1 c. à soupe d’huile Sel Pour la béchamel : 50 g de farine 30 g[...]

Quand je repense aux plats de mon enfance, je navigue entre adoration et dégoût le plus profond. Trois plats se disputent les plus mauvais souvenirs: les[...]

Il est toujours utile d'avoir plusieurs idées recettes pour passer les restes de jambon. Avec des pâtes, je pensais que ce serait gagnant. J'ai trouvé ici[...]

Nombre de personnes - + 1 chou-fleur 8 tranches de jambon 1 reblochon 80 g de beurre 1 cuillère à soupe de farine 50 cl de lait Poivre Sel J'ajoute à ma liste[...]

Nombre de personnes - + 1 chou-fleur 1 pot de crème fraîche liquide allégée (20 cl) 1 gousse de ail Persil 1 tomate Poivre Sel Muscade Gruyère râpé J'ajoute à[...]

Nombre de personnes - + 1 chou-fleur 1 oignon 1 gousse de ail 1 cuillère à soupe de tomate 1 pointe de safran 50 g de beurre 100 g de farine 250 ml de lait[...]

Nombre de personnes - + 1 chou-fleur 100 g de jambon blanc 30 g de beurre Poivre Sel Pour la sauce : 60 g de beurre 40 g de farine 40 cl de lait 120 g de[...]

Nombre de personnes - + 1 chou-fleur Pour la sauce : 50 cl de lait 50 g de beurre 30 g de farine 100 g de comté râpé 1 pincée de muscade Poivre Sel J'ajoute à[...]

Nombre de personnes - + 1 chou-fleur 1 oignon 4 cuillères à soupe de Huile d'olive 50 g de champignon de Paris 4 tomates 20 cl de vin blanc 2 tranches de[...]

Nombre de personnes - + 1 chou-fleur moyen Béchamel 200 g de jambon blanc en tranches et coupé en petit carrés Poivre Sel Muscade 1 petit bouquet de persil[...]