Gratin de chou-fleur

Nombre de personnes - + 1 chou-fleur moyen Béchamel 200 g de jambon blanc en tranches et coupé en petit carrés Poivre Sel Muscade 1 petit bouquet de persil[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de chou-fleur surgelé 1 paquet de surimi râpé 10 cl de lait 3 cuillères de farine 2 poignées de chapelure 1 pincée de Sel et de[...]

Nombre de personnes - + 1 chou-fleur frais (ou surgelé) 4 oeufs durs Persil hâché 40 g de farine 40 g de beurre 50 cl de lait Sel 70 g de gruyère râpé[...]

Nombre de personnes - + 1 chou-fleur 6 pommes de terre de bonne taille 1 oignon 300 g de Fromage à raclette 20 cl de crême fraîche Muscade Poivre Sel 1[...]

Nombre de personnes - + 1 chou-fleur 100 g de parmesan (à râper soi-même ou fraîchement râpé) Pour la béchamel : 750 ml de lait de chèvre g de Huile d'olive[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de chou-fleur en fleurettes congelé 5 cuillères à soupe de floraline (semoule ultra fine) 50 cl de lait 1 poignée de gruyère râpé[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de chou-fleur surgelé 400 g de lardons allumette 80 cl de crème fraîche liquide 6 cuillères à soupe de farine 300 g de gruyère[...]

Nombre de personnes - + 1 chou-fleur 6 tranches de lard fumé ou de bacon Gruyère râpé 1/2 l de lait 1 cuillère à soupe de farine 20 g de beurre J'ajoute à ma[...]

L'avantage des températures qui chutent c'est de pouvoir manger de délicieux gratins mais aussi de faire manger du chou-fleur plus facilement à la maison.[...]