Gratin de chou-fleur

1 chou fleur 75 g de gruyère râpé 1,5 l de lait 1 c. à soupe de farine 40 g de beurre thym sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Epluchez le chou-fleur lavez-le,[...]

1 kg de chou-fleur 150 g de fromage Brie 20 cl de lait 20 cl de crème liquide 30 g de farine 50 g de beurre 1 pincée de muscade râpée sel, poivre Préparation[...]

1 kg de chou-fleur 50 cl de lait 50 g de beurre 30 g de farine 100 g de fromage râpé 1 pincée de muscade en poudre 1 pincée de bicarbonate de soude sel,[...]

J'ai repris l'excellente idée de "Cooking Julia" d'associer chou-fleur et champignons. Avec des oeufs durs, on obtient un plat complet facile à préparer. Ne[...]

Les ingrédients : Un sac congelés de mélange fleurettes de Leclerc. 200g de lardons 20cl de crème liquide 100g € d'emmental Préchauffer le four à[...]

Il ne faut pas se priver d'essayer cet excellent gratin, tellement simple à faire! Il peut accompagner plusieurs viandes, moi j'ai servi avec de la fondue[...]

J'ai découvert le livre de Bérengère Philippon intitulé "Je réussis ma détox sucre " et même si je n'en suis pas à son niveau, ses conseils, ses explications[...]

J’avais cru naïvement que le printemps s’était installé et que nous ne ressortirions nos manteaux que l’année prochaine. Et bien non, l’hiver est revenu et,[...]

J’avais cru naïvement que le printemps s’était installé et que nous ne ressortirions nos manteaux que l’année prochaine. Et bien non,[...]

Nombre de personnes - + 1 chou-fleur 8 tranches de jambon 1 reblochon 80 g de beurre 1 cuillère à soupe de farine 50 cl de lait Poivre Sel J'ajoute à ma liste[...]

Nombre de personnes - + 1 grosse boîte de thon (format familial) 2 kg de chou-fleur 20 cl de crême fraîche 2 oeufs Poivre Sel Muscade J'ajoute à ma liste de[...]

Nombre de personnes - + 1 chou-fleur 3 cuillères à soupe de farine 1 noix de beurre 100 g de protéine de soja texturées 50 cl de lait 1 cuillère à soupe de[...]

Nombre de personnes - + 1 chou-fleur frais ou 750 g surgelé 2 pavés de saumon surgelé 25 cl de crème légère liquide à 15% J'ajoute à ma liste de courses[...]

Après l'orgie des fêtes, vous avez peut-être tout simplement envie de manger des légumes. Aujourd'hui on va donc partir sur le chou-fleur, un légume qui peut[...]

La saison du chou-fleur va prendre fin alors je vous donne une petite recette bien sympathique que j'ai eu dans le livre " Mon programme de la semaine -[...]