Moussaka avec oignon

Ingrédients: * 500 g de pommes de terre * 500 g de viande hachée * 1 gros oignon haché * 2 œufs * 3 c. à soupe de concentré de tomates * paprika * 1-2[...]

Ingrédients: * 500 g de pommes de terre * 500 g de viande hachée * 1 gros oignon haché * 2 œufs * 3 c. à soupe de concentré de tomates * paprika * 1-2 feuilles[...]

Une recette que je voulais faire depuis longtemps, comme il y a encore des aubergines au jardin, c'était l'occasion. J'ai bien aimé, à refaire... Préparation :[...]

Dès que la saison de l'aubergine arrive, je prépare ce plat. J'adore les aubergines : en salade, en curry, en beignets ou en gratin. Toutes mes recettes ici .[...]

- 2 aubergines - 250g de viande hachée - 1 poivron rouge - 1 oignon - 2 à 3 gousses d'ail - huile d'olive - sel, poivre - 1/2 cuillères à café de curcuma - 1[...]

- 6 AUBERGINES - HUILE D'OLIVE - SEL , POIVRE - 200 G DE RIZ BASMATI - 200 G DE CHAMPIGNONS DE PARIS - 1 CUBE DE BOUILLON DE LÉGUMES - 2 OIGNONS - 2 GOUSSES[...]

La moussaka est un plat traditionnel grec qui se compose principalement d’agneau et d’aubergine, une sorte de pâté chinois d’où le maïs et la[...]

Moussaka, tout le monde connaît, cuisine la moussaka Alors pourquoi encore une recette ? Parce que celle-ci, comme d'habitude est le fruit de plusieurs années[...]

Moussaka au boeuf La recette de cette moussaka me vient d'une amie. Les deux seules modifications sont : je remplace l'agneau par le boeuf et je ne mets pas de[...]

Ingrédients ( pour 6 à 8 personnes ) : - 3 pommes de terre moyennes - 2 aubergines - 2 oignons - 400 g de viande hachée d'agneau - 400 g de viande hachée de[...]