Moussaka avec thym

Dès que la saison de l'aubergine arrive, je prépare ce plat. J'adore les aubergines : en salade, en curry, en beignets ou en gratin. Toutes mes recettes ici .[...]

Un plat traditionnel de nos amis grecques qui se retrouve aussi dans la cuisine entre les Balkans et le Moyen Orient. Un bon plat savoureux, complet que l'on[...]

Ce soir, c'est voyage en Grèce ! Un plat que j'adore, que je n'ai fait qu'une fois dans un temps fort fort lointain que .. oui j'avoue ... j'ai déjà acheté en[...]