Salade de chou

300 g de chou plat 1/2 pomme 1 kiwi 12 crevettes décortiquées 1 c. à soupe huile d' olive (+ un peu pour la cuisson) 1 échalote gingembre 1 c. à café[...]

100 grammes de fenouil (une unité) 100 grammes de chou pointu (environ 1/2 à 3/4 d'un chou) 130 grammes de carotte (environ une unité) 100 grammes de pomme[...]

400 g de chou chinois 1 gros oignon doux 1 coeur de céleri blanc 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 avocat le jus d'un citron 3 c. à soupe d'huile d'olive 1 c.[...]

1 chou blanc (taille moyenne à petite) 150 g de cerneaux de noix 150 g de raisins secs (raisins bruns) 300 g de dés de jambon dés de gruyère (facultatif) Pour[...]

12 grandes feuilles de chou vert 3 blancs de poulet 3 pommes (type Gala) 120 g de cerneaux de noix 3 c.à soupe d'huile de tournesol 2 c.à soupe d'huile de[...]

1 chou chinois 2 carottes 2 c. à soupe d'huile de sésame 2 c. à soupe de sauce soja 1 c. à soupe de sauce d'huître 1 c. à soupe de miel Préparation ÉTAPE 1[...]

600 grammes de chou rouge 2 poires 1/2 citron 160 grammes de grains de maïs doux 2 c. à soupe de beurre gelée de fruits rouges vinaigre de cidre vinaigre de[...]