Pain de maïs sans alcool

Voici mon pain qui a servi à la confection de mon délicieux burger de porc mexicain pour le super concours d' Isa ! Je n'avais jamais fait de pain au maïs en[...]

English translation (post) English version (recipe) Ne vous fiez pas aux apparences : si, d’extérieur, ce pain prend l’allure d’un roquefort, il vous étonnera[...]

Le pain de maïs "de base" est ici . J'y ajoute une demie-tasse de salsa et des rondelles de jalapeno avant de cuire. Une fois le pain dans son plat de[...]

English translation (post) English version (recipe) Ne vous fiez pas aux apparences : si, d’extérieur, ce pain prend l’allure d’un[...]

On amalgame les 2 mélanges suivants; 2 tasses de lait d'amandes 1\3 de tasse d'huile de canola (on en a mis moins) 2 tasses de farine de maïs 1 tasse de farine[...]

J'avais déjà repéré plusieurs recettes américaines de pain de maïs (cornbread en V.O.), et j'avais même eu l'occasion d'en déguster un sucré à la cannelle,[...]

A accompagner d'une soupe, d'un ragoût ou surmonter d'une chantilly de chèvre en guise d'apéritif ce savoureux pain venu d'Amérique à tous pour plaire. Rapide[...]

Après mon pain de maïs aux jalapenos comme aux USA, j'ai voulu tester une autre version , qui vient du Paraguay cette fois, et qui est de toutes les fêtes de[...]

Le pain au maïs n'est pas réellement un pain. Il ne contient pas de levain, mais plutôt de la poudre à pâte (levure chimique), et sa texture est plus près du[...]

Une recette pour tous les gourmands et notamment les personnes allergiques au gluten, puisque ce pain délicieux est sans farine de blé. Il se mange aussi bien[...]

A accompagner d'une soupe, d'un ragoût ou surmonté d'une chantilly de chèvre en guise d'apéritif ce savoureux pain venu d'Amérique à tout pour plaire. Rapide à[...]

A accompagner d'une soupe, d'un ragoût ou surmonté d'une chantilly de chèvre en guise d'apéritif ce savoureux pain venu d'Amérique à tout pour plaire. Rapide à[...]

Pain au maïs et piment Recette pour 10 à 12 pers Préparation : 10 mn Cuisson : 40 mn Il faut 75 g de farine ordinaire blanche 200 g de farine de maïs + 1 càs[...]

Pain au maïs et piment Recette pour 10 à 12 pers Préparation : 10 mn Cuisson : 40 mn Il faut 75 g de farine ordinaire blanche 200 g de farine de maïs + 1 càs[...]

Nombre de personnes - + 50 g de beurre 150 g de farine 1 cuillère à café de Sel 2 cuillères à café de levure 1 cuillère à soupe de miel ou de sucre 200 g de[...]