Confiture de pêches sans patate

C'est le temps des pêches, et des framboises. J'en ai donc profité ces derniers jours pour préparer cette confiture bien de saison. Je me suis inspirée d'un[...]

À la fin de l'été, j'avais acheté des pêches au marché, mais elles étaient pâteuses et sans goût (déception totale!!!). En cherchant quoi faire avec mes[...]

Ingrédients: 1  kg. pêches 700 gr. sucre semoule Temps de préparation: 20 min. Préparation: Après les préparations très longues et fatiguantes je me destresse[...]

Confiture de pêches à la cardamome verte Recette pour 2 à 3 pots Préparation : 15 mn Repos : 8 heures Cuisson : 35 mn Il faut : 1.5 kg de pêches 750 g de[...]

Juillet en Languedoc-Rousillon est la saison des abricots, mais aussi des premières pêches et nectarines, fruits dont le parfum se marie merveilleusement bien[...]

Ingrédients: 1 kg. pêches 700 gr. sucre semoule Temps de préparation: 20 min. Préparation: Après les préparations très longues et fatiguantes je me destresse[...]

Je viens de me rendre compte que je ne vous avais pas montré ma dernière fournée de confitures, de toutes petites pêches de vigne qu'on récolte à l'étang ou[...]

Je viens de me rendre compte que je ne vous avais pas montré ma dernière fournée de confitures, de toutes petites pêches de vigne qu'on récolte à l'étang ou[...]

Ingrédients 1.300 kg de pêches blanches, bien mures soit 1 kg net 800 g de sucre semoule ou cristal 2 badianes (anis étoilé) 7 clous de girofle Une poignée de[...]

Ingrédients 1,100 kg de pêches de vigne bien mures soit 800 g net 500 g de mûres sauvages soit 300 g de la purée net 800 g de sucre semoule ou cristal les[...]

Confiture de pêches à la cardamome verte Recette pour 2 à 3 pots Préparation : 15 mn Repos : 8 heures Cuisson : 35 mn Il faut : 1.5 kg de pêches 750 g de sucre[...]