Ratatouille sans mélasse

Pierre était génial. Fou aussi, invivable, exalté, fantasque. Mais génial. C’est lui qui m’avait appris l’aïgo boulido et la ratatouille. C’était dans cet[...]

RATATOUILLE EN CONSERVE Cette année les courgettes sont très productives et bien que nous partagions avec plaisir notre récolte, chaque deux jours un nouvel[...]

La ratatouille, je crois qu'on l'aime ou la déteste et vous l'aurez compris, je l'adore. Beaucoup d'hommes en particulier ne l'apprécient pas. Le mien aime[...]

 Voici une version de ratatouille que j'ai beaucoup aimé. La ratatouille, très polyvalente, peut servir d'accompagnement, se servir sur des pâtes ou être[...]

Pour cette recette, il vous faut : 1 aubergine 4 tomates italienne 3 courgettes 1 poivron vert 1/4 de poivron rouge 1 gros oignon 80g de lardons fumés thym,[...]

Toujours dans la recherche d en-cas apéritifs sympas pour les 1 an de mon neveu, nous avons craqué pour des corolles aux légumes confits. Une recette un peu[...]

Bonsoir, Aujourd'hui je partage avec vous une recette de ratatouille, il s'agit de la recette de Un amour de recettes . Très facile est rapide à préparer, il[...]

6 Personnes, 1 pp ou flexip. 2 aubergines violettes 4 courgettes vertes 2 poivrons jaunes 6 tomates 2 oignons blancs 2 gousses d’ail 1/4 de botte de basilic à[...]

Ce midi, le menu est moins photogénique, mais très gouteux ! Je fais une ratatouille et des côtes de porc farcie au chorizo et fromage à la panure de parmesan[...]

Les pensées actuelles sont plutôt au maillot de bain, ou à d’autres envies d’été ? Me voici plongée de nouveau dans l’évasion en cuisine… le ratatouille, dont[...]

La ratatouille  est probablement le premier plat de la cuisine française que je savais faire - ragoût de divers légumes, spécialité de la douce Provence. La[...]

Pour se préparer à l'été Ingrédients: 4 personnes - 1 aubergine - 1 courgette - 1 poivron - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 4 tomates - herbes de provence -[...]

INGRÉDIENTS: 1 oignon moyen; 2 à 3 gousses d'ail selon grosseur; 1 belle courgette; 1 poivron vert; 1 aubergine ; 4 tomates moyennes; 50G d'eau; 2 cs de[...]

3 courgettes 1 petite aubergine 1 petit poivron vert 1 petit poivron rouge 4 tomates bien mûres 2 oignons 2 gousses d'ail Sel, poivre 4 c.à.s d'huile d'olive[...]

J'aime beaucoup le mélange des légumes et de la viande... Dans mon réfrigérateur, une belle saucisse de Toulouse attendait patiemment son sort... Ayant fait[...]