Ratatouille sans tabasco vanille mélasse

Je ne sais pas pour vous, mais il m'arrive souvent de planifier un repas ou d'avoir le goût de faire une recette, puis de changer d'avis à la dernière[...]

Ce midi, le menu est moins photogénique, mais très gouteux ! Je fais une ratatouille et des côtes de porc farcie au chorizo et fromage à la panure de parmesan[...]

  Pour 4-6 personnes Préparation : 40 min Repos frigo : 1h   Votre marché :   -   125g. de tomates -   50g. d’oignons -   1 petite gousse d’ail -   150g de[...]

Ingrédients (pour 6 personnes) : -           2 oignons -           4 tomates -           1 poivron rouge -           1 poivron vert -           1 aubergine -[...]

On attend toujours le printemps et les fleurs ne sont pas les seules à se faire désirer. Où sont les légumes hauts en couleur ? Hors saison, tomates, poivrons[...]

Les pensées actuelles sont plutôt au maillot de bain, ou à d’autres envies d’été ? Me voici plongée de nouveau dans l’évasion en cuisine… le ratatouille, dont[...]

O         o        aubergine graffiti Ce week-end, j’ai refait  la ratatouille  en version dite « le confit byaldi » enfournée (et pendant la préparation,[...]

La ratatouille  est probablement le premier plat de la cuisine française que je savais faire - ragoût de divers légumes, spécialité de la douce Provence. La[...]

Pour se préparer à l'été Ingrédients: 4 personnes - 1 aubergine - 1 courgette - 1 poivron - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 4 tomates - herbes de provence -[...]

INGRÉDIENTS: 1 oignon moyen; 2 à 3 gousses d'ail selon grosseur; 1 belle courgette; 1 poivron vert; 1 aubergine ; 4 tomates moyennes; 50G d'eau; 2 cs de[...]

voilà la corbeille ratatouille que j'ai achetée. Tout est dedans pour faire une très bonne ratatouille  poivron 1 aubergine 3 courgettes 2 gros oignons 4 ou 5[...]

Voici un basique de l'été. Ici je la fais sans poivron, ça passe mieux auprès des enfants.  - 2 aubergines moyennes - 2 ou 3 courgettes - 1 oignon - 2 gousses[...]

Habituellement je fais la ratatouille à la sauteuse, en faisant revenir les légumes les uns après les autres, et puis en laissant mijoter le tout 1H. C'est[...]

Bonjour à tout le monde! Aujourd'hui, je veux partager avec vous la recette de la ratatouille (espagnole) que ma grand-mère m'a enseigné. C'est une recette[...]

    J’ai retrouvé ma mijoteuse dans mon grenier… Ça fait des lustres que je ne l’ai pas utilisée. Depuis qu’existe l’instant-cooking-robot qui fait la même[...]