Ratatouille sans saumure mâche poivre citrouille

Bonjour à tout le monde! Aujourd'hui, je veux partager avec vous la recette de la ratatouille (espagnole) que ma grand-mère m'a enseigné. C'est une recette[...]

Il a  longtemps que je n'ai pas publié de recette. Je profite du défi cuisine mensuelle du site Recettes.de   pour vous proposer une recette qui fait manger[...]

... Ou comment faire manger des légumes aux enfants ! Un plat rapide, simple et délicieux. Je n'ai pas pris de photo cette fois donc petit clin d'oeil avec M.[...]

La ratatouille exige du temps et de l'huile (d'olive bien sûr, mais aussi de coude). Plutôt que de cuire les légumes tous ensemble dans une marmite, et[...]

Une Ratatouille de poivrons froide avec son riz blanc. Voilà une belle assiette qui sent bon l'été. Je les fait cuire assez longtemps pour les rendre[...]

Toujours dans le but d'emmagasiner de la "vitamine H" (pour l'Hiver), mais surtout... parce que c'est bon; 2 petits plats qui se sont côtoyé sur notre table[...]

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 2 oignons - 4 tomates - 1 poivron rouge - 1 poivron vert - 1 aubergine - 1 courgette - Ail - 1 boîte de concentré de[...]

Avec le curry, je crois que c'est le plat que je cuisine le plus! C'est la recette favorite du Chef. On en mange des kilos à la maison. Hormis le côté[...]

Il a longtemps que je n'ai pas publié de recette. Je profite du défi cuisine mensuelle du site Recettes.de pour vous proposer une recette qui fait manger des[...]

... Ou comment faire manger des légumes aux enfants ! Un plat rapide, simple et délicieux. Je n'ai pas pris de photo cette fois donc petit clin d'oeil avec M.[...]

Pour se préparer à l'été Ingrédients: 4 personnes - 1 aubergine - 1 courgette - 1 poivron - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 4 tomates - herbes de provence -[...]

Voici une recette qui vient de loin. C'est lors de vacances avec ma féÉmilie et Julien il y a plus de dix ans que je l'ai mise au point....Depuis rien n'a[...]

Bon, je dois vous avouer qu'avec la chaleur de ces dernières semaines, je n'ai pas énormément cuisiné... Mais des fois, ça fait du bien de changer des salades[...]

En plein coeur de l'été, on utilise des tomates fraîches bien entendu mais pour le moment, je préfère les tomates pelées en conserve. Le secret de la[...]

Suite à un commentaire me demandant comment j'ai fait ma ratatouille au délimix, je vous livre ma recette. Lors de ma première tentative de ratatouille([...]