Pain d'épices avec glace

Versione italiana più giù Encore une tradition de Noël cette fois-ci plus nordique, à partir de la France. Le pain d'épices , gâteau très ancien (lui aussi)[...]

Depuis 2 ou 3 ans, à chaque Noël, je fais moi-même mon pain d'épices.  On le mange avec du foie gras, ou au goûter, mais en tout cas, il est devenu[...]

Après la cuisson des pain d'épices , j'aime particulièrement leur décoration. L'idéal est d'utiliser le glaçage royal que l'on prépare en fouettant à la[...]

Voilà l'un de mes desserts préférés! Une délicieuse tranche de pain d'épices, servie chaude et caramélisée au beurre salé, surmontée d'une boule de crème[...]

Ingrédients: 300g d'amandes en poudre 300g de sucre glace 6g de levure chimique 1 cuil. à soupe de lait 300g de farine 9g d'épices à pain d'épices 300g de[...]

En voyant, l'article de Kaderickenkuizinn  sur son clementine curd, j'ai réalisé que je n'avais jamais rien publié au sujet des curds ou des pâtes à tartiner.[...]

Pain d'épices de la Saint-Nicolas   Nicolas de Myre, vénéré en Lorraine à Saint-Nicolas-du-Port, est le saint-patron des épiciers. La région était avec[...]

Aussi loin que je me souvienne, je n'ai jamais vraiment apprécié le pain d'épice. Je me rappelle avoir goûté à deux ou trois reprises étant enfant et vraiment[...]

Calendrier de l'Avent Une idée gourmande par jour Le pain d'épices de Noël L'origine du pain d'épice remonte très loin dans l'histoire : déjà du temps des[...]

Calendrier de l'Avent Une idée gourmande par jour Le pain d'épices de Noël L'origine du pain d'épice remonte très loin dans l'histoire : déjà du temps des[...]

Pour une trentaine de pains d’épices : - 100 g de miel liquide - 100 g de sucre glace - 1/2 cuillère à soupe d’épices à pain d’épices[...]

Vous ne pouvez pas savoir comme je suis contente d'avoir trouvé cette recette de pain d'épices de la Saint Nicolas chez Anne-Sophie ! Enfin je retrouve le goût[...]

Le père Noël a eu la magnifique idée de me porter le livre de Christophe Michalak "Les desserts qui me font craquer" et une belle plaque à empreintes en forme[...]

Pain d'épices de Philippe Conticini Le pain d'épices est indissociables des fêtes, de ce parfum d'épices tout doux et chaud qui a bercé l'enfance de beaucoup[...]

Pain d'épices de Christophe Felder Et voici comme promis une recette de Christophe Felder issue de son livre Gâteaux dont je viens de vous parler (clic) (et[...]