Brownie

Mais c'est quoi le Kasha ? Le Kasha est du sarrasin décortiqué et grillé, une "céréale" sans gluten que l'on peut consommer tel quel ou le cuisiner salé ou[...]

Dans ma cuisine, je réalise plus souvent les desserts au chocolat en cette période plus fraîche, et je pense ne pas être la seule. L'Automne a démarré il y a[...]

Quoi de mieux qu'un brownie pour se réconforter en ce temps frisquet, surtout s'il est garnie de fruits rôtis. Les prunes apportent une petite acidité qui se[...]

Courgette, betterave... dorénavant on trouve des légumes dans les gâteaux. L'idée me plaît bien mais je n'avais encore jamais eu l'occasion de tester. Quand My[...]

Et là vous vous dites, elle a pété une durite. Non, non, je vous jure, c'est délicieux ! Après tout, la betterave a un petit goût sucré, alors pourquoi on ne[...]

Hier soir j'avais envie de pâtisser un gâteau bien gourmand et pas trop trop healthy . Après une longue réflexion j'ai opté pour un bon bownie au chocolat et[...]

Ayant repris le chemin des fourneaux, j'ai fait un peu de vide dans les placards et je suis tombée sur un paquet d'oréos périmé et comme je voulais faire un[...]

60g de margarine allégée 75g de cassonade 75g de sucre blanc 1 pincée de sel 100g de purée de patate douce 1 grosse cuillère à soupe de Nutella 25g de cacao en[...]

Depuis plusieurs années, les recettes sans gluten fleurissent sur le web et ailleurs. Le "sans gluten" est devenu une mode. Personnellement, j'ai la chance de[...]

Voilà encore une belle illustration de "pourquoi cuisiner végan quant on est même pas végétarien"...car ici, comme dans la mousse au chocolat sans œuf tout[...]

Je suis une choco addict. Il ne se passe pas un jour où je ne mange pas de chocolat. Mon préféré c'est celui du soir avec une tasse de thé ou tisane bien[...]

Ces biscuits sont fondants à cœur, comme un brownie, et craquants en surface, comme des cookies ! Si vous n'avez jamais su faire votre choix, ils sont faits[...]

Des brownies pour profiter des vacances! Ingrédients 200gr de chocolat noir 125gr de beurre 3 oeufs 125gr de sucre roux 1 c. à s. de rhum 1 pincée de poudre de[...]

Ce brownie gâteau est tout simplement d-é-l-i-c-i-e-u-x. Je ne suis pas fan des brownies mais vu que celui-là était un brownie gâteau, j'ai eu envie de[...]

Un brownie super bon, très chocolaté, pas trop sucré, assez léger (oui, c'est possible pour un brownie!) et qui a été dévoré! + quelques moments de la semaine[...]