Brownie avec crème

Pour débuter cette semaine, qui s'annonce très fraiche, je me suis fais plaisir avec une gourmandise chocolatée. Un brownie très léger, croquant et parfumé à[...]

Cela faisait bien longtemps que le chocolat n'avait pas été à l'honneur sur Petits repas entre amis. L'erreur réparée, je vous propose un classique mais[...]

Brownie fondant aux fruits secs Versione italiana più giù Les brownies nous sont familiers, c'est un de ces gâteaux d'Outre-Atlantique que nous aimons. Bien[...]

Pour une occasion qui m'a fait prendre une année de plus, j'avais promis un gâteau au chocolat à mes collègues. Et une promesse est une promesse, surtout[...]

Au début de l'été, je suis allée au Jardin Botanique avec mon beau-père et les petits cocos lors des journées portes ouvertes. La compagnie Crudessence y[...]

English version available here! Vous l’aurez surement remarqué, j’ai planté depuis peu mes premières graines en matière de cuisine végétale (cf. la dernière[...]

Il y a des recettes comme ça qui vous interpellent... Là on peut dire que j'ai eu un véritable "coup de foudre culinaire"... Forcément il y a du chocolat, du[...]

Esta receta no es nueva, lo admito.. la puse en las primeras recetas del blog : aqui .. pero es mi brownie favorito .. y en casa me lo piden sin parar. Asi[...]

Existen muchisimas recetas de BROWNIES, pero esta tiene un algo especial...(nadie se le resiste). Yo la hago en moldes individuales ahora, pero tambien se[...]

En été, je préfère éviter la cuisson au four pour ne pas augmenter la température de la cuisine. J'ai donc testé la cuisson au micro-ondes et je n'ai pas été[...]

Oh oui, parce que le brownie, ça se partage ! D'ailleurs, il vaut mieux le partager, sinon bonjour les hanches ;-) Nouvelle édition du traditionnel gâteau au[...]

  Pour une poêle de 24cm de diamètre (4 personnes) : 1 œuf Avant cuisson 50g de sucre 40g de farine une pointe de couteau de levure chimique 30g de cacao non[...]

  500g de chocolat 500g de beurre 8 œufs 400g de sucre 150g de farine ½ sachet de levure chimique Faîtes fondre doucement aux micro-ondes le chocolat et le[...]

  200g de chocolat 60g de beurre 100g de sucre 2 œufs 25g de farine 8 cuillères à café de beurre de cacahuète Skippy (sans morceaux) Faîtes fondre doucement[...]

ATTENTION GROS GATEAU ! 200g de chocolat noir 125g de beurre 325g de marmelade d’orange 1 cuillère à café de fleur d’oranger 250g de sucre 4 œufs 150g farine[...]