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Mais c'est quoi le Kasha ? Le Kasha est du sarrasin décortiqué et grillé, une "céréale" sans gluten que l'on peut consommer tel quel ou le cuisiner salé ou sucré On le trouve dans les magasins Bio J'ai découvert cet aliment dans le magasine VITALFOOD et l'article m'a donnée envie de p [...]
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