Diplomate sans farine

Une part et sa crème anglaise Derrière ce nom élégant se cache un délicieux gâteau, dont la recette admet beaucoup de variantes, quant aux ingrédients et à la[...]

J'ai utilisé le moule tournesol. Ingrédients : 400g de biscuits à la cuillères 1 boîte d'abricots au sirop 1 pot de confiture d'abricots 100g de poudre[...]

1 plaque de génoise fine 50 g de sucre glace 40 g de beurre 250 g de fraises 200 g de framboises 4 abricots 6 tranches d'ananas au sirop 100 g de pistaches[...]

500 g de biscuits à la cuiller 1 verre à liqueur de kirsh ou rhum 1/2 pot de gelée de groseilles Pour la créme anglaise : 1/2 l de lait 4 jaunes d'oeufs 100 g[...]

500 g de fromage blanc battu 100 g de sucre glace 400 g de raisins noirs 25 cl de miel liquide 12 cl de rhum ambré 2 c.à soupe de zeste d'oranges confites[...]

Le diplomate , intitulé également "pudding au pain fantaisie ", est à ne pas confondre avec le pudding-biscuits , autrement dit "pudding de cabinet". Cet[...]

Nombre de personnes - + 6 oeufs 250 g de sucre en poudre 60 cl de lait 120 g de fruit confit 500 g de pain J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 fouet[...]

Nombre de personnes - + 1 pain brioché rassi 1 l de lait 6 oeufs moyens 125 g de fruit confit 75 g de raisins secs 10 cl de rhum 1 sachet de sucre vanillé 30[...]

Nombre de personnes - + Biscuits à la cuillère Confiture Crème pâtissière faite maison Framboise Sauté de boeuf Petit pois Oignon Banane Crème chantilly[...]

Nombre de personnes - + 3 pommes 200 g de fromage blanc en faisselle 11 petits beurres (Le nombre de petits beurre est donné pour tapisser impeccablement 1[...]

Nombre de personnes - + 10 tranches de brioche 40 cl de lait de coco 10 cl de lait 4 oeufs 125 g de sucre de canne 4 tranches de ananas en boîte 1 poignée de[...]

Nombre de personnes - + 1 brioche tranchée 3 oeufs selon grosseur 50 cl de lait 1 sachet de sucre vanillé 100 g de sucre en poudre 1 boîte de fruit confit[...]

Nombre de personnes - + 600 g de pain aux raisins secs rassis (brioché ou pas) 100 g de sucre 4 oeufs 60 cl de lait 1 cuillère à soupe de rhum (option)[...]