Tofu avec soba

Depuis quelques jours, je traîne dans la maison comme une créature unicellulaire, me lamentant à l'occasion et souffrant beaucoup. J'ai le rhume. Un terrible[...]

J'ai refait la recette de pétoncles de la jambalaya qui avait tant plu, et qui consiste tout simplement à faire mariner du tofu (ici coupé en petits cercles à[...]

Depuis quelques jours, je traîne dans la maison comme une créature unicellulaire, me lamentant à l'occasion et souffrant beaucoup. J'ai le rhume. Un terrible[...]

Petite recette vraiment simple et super bonne, un peu différente de toutes les recettes asiatiques que je fais d'habitude. J'ai (encore) oublié de garnir de[...]

Du tofu déchiqueté à la main revenu avec beaucoup d’ail, du piment fort séché, puis du miel et du tamari, servi sur des nouilles soba, avec du brocoli,[...]

Petite recette vraiment simple et super bonne, un peu différente de toutes les recettes asiatiques que je fais d'habitude. J'ai (encore) oublié de garnir de[...]

Des assiettes simples et délicieuses composées autour du délicieux tofu de notre Amap : un peu de cru avec le radis, un peu de cuit (à la vapeur douce, pour[...]