Tofu sans levain

Si vous n'avez qu'un essai à faire pour faire apprécier le tofu aux plus réticents, et bien c'est celui-ci.  Même de la semelle de botte serait délicieuse[...]

1 bloc de tofu ferme (8 oz) 1 oeuf battu 1/2 tasse de fécule de maïs (j'ai mit 1/3) 1 c. tb. d'huile végétale 1 c. tb d'huile de sésame 3 échalottes émincées[...]

Desserts Gâteau fondant au tofu, garni de fruits Mousse au chocolat et au tofu Plats principal Bâtonnets croustillants de tofu Bouchées de tofu buffalo[...]

Une variante d' un plat que je fais principalement en novembre, avec des écorces d'agrumes confites. Là... pas de ces écorces, mais pas moins de goût! Je fais[...]

Il y a encore quelques années, je détestais le sucré-salé (avec pour seule exception le lapin aux pruneaux de ma grand-mère). Je triais c onsciencieusement les[...]

Salut vous autres, Par moment, avez-vous l'impression de posséder tellement de livres de recettes que certains passent aux oubliettes ?! En fait, peut-être pas[...]

Un remake ... qui manifestement est timide et n'aime pas être pris en photo! ;-) quelques poivrons et piments (poblanos et jalapenos) en languettes 1 poireau[...]

Tofu : 'Ailes' de tofu Buffalo et céleris marinés Bacon de tofu Bâtonnets de poisson au tofu, sauce tartare épicée Bouchées de tofu Buffalo Cheeseburger au[...]

Desserts Gâteau fondant au tofu, garni de fruits Mousse au chocolat et au tofu Poudding au chocolat et au tofu Plats principal Bâtonnets croustillants de tofu[...]

Il y a encore quelques années, je détestais le sucré-salé (avec pour seule exception le lapin aux pruneaux de ma grand-mère). Je triais c onsciencieusement les[...]

Dès la présentation de cette recette à la télé (merci Ricardo !), le soir même elle était dans nos assiettes. Assez vite hein! Il faut dire qu'à la liste des[...]

Dès la présentation de cette recette à la télé (merci Ricardo !), le soir même elle était dans nos assiettes. Assez vite hein! Il faut dire qu'à la liste des[...]

1 bloc de tofu ferme (8 oz) 1 oeuf battu 1/2 tasse de fécule de maïs (j'ai mit 1/3) 1 c. tb. d'huile végétale 1 c. tb d'huile de sésame 3 échalottes émincées 3[...]

Je me suis tellement amusée quand j'ai servi ce tofu du Général Tao. Humm... du bon poulet Général Tao, ni vu, ni connu! Comida a eu elle aussi beaucoup de[...]

Comme je voulais intégrer le tofu dans mon menu cette semaine, j’ai demandé de l’aide sur le forum de Recette du Québec. Je remercie toute les personnes qui[...]