Tofu sans huîtres

Ce "post" s'adresse surtout aux parents pressés, qui en ont marre de chercher des idées de dernières minutes pour nourrir leur famille et qui ont envie de[...]

Il y a presque deux semaines que je ne suis pas venue sur ce blog. Aussi, j'ai même été absente de commentaires envers les autres blogueurs (euses). Mais,[...]

Quand une quasi-végétarienne épouse un actif carnivore, et que celle-ci prend les rênes de la cuisine les soirs de semaine, cela donne parfois le tournis, à[...]

Une recette qui fut ma fois excellente ! j'ai un peu changé la recette trouvée ici pour obtenir une croûte plus intéressante sur mes tranches de tofu. Tofu[...]

J'ai toujours trouvé que le mot "bénédictine" était en soi un émerveillement chantant! Rien à voir avec sa signification; juste sa sonorité! Faut faire tinter[...]

J'ai souvent ce (beau?) problème en cuisine, j'aime goûter à plein de trucs et avoir mon assiette rempli de différentes saveurs. Ça fait que bien souvent, j'y[...]

Il y a presque deux semaines que je ne suis pas venue sur ce blog. Aussi, j'ai même été absente de commentaires envers les autres blogueurs (euses). Mais,[...]

Du tofu à trois jours de Noël ? Pourquoi pas cet aliment santé avant les excès, me suis-je dit, même si je n’en suis vraiment pas friande. Or, coup de[...]

Voici une recette rapide et facile pour les soirs où l'on n'a pas beaucoup de temps. Le tofu est une base de repas végétarien très pratique, mais il a[...]

Tofu : 'Ailes' de tofu Buffalo et céleris marinés Bacon de tofu Bâtonnets de poisson au tofu, sauce tartare épicée Bouchées de tofu Buffalo Cheeseburger au[...]

Du tofu à trois jours de Noël ? Pourquoi pas cet aliment santé avant les excès, me suis-je dit, même si je n’en suis vraiment pas friande. Or, coup de[...]

L'homme de la maison, pas très chaud à l’idée de manger cet aliment caméléon qui prend le goût de tout ce qui l'entoure, a prononcé le hmmm si agréable à[...]

Cette recette, faite à l'origine avec des crevettes panées puis frites, est vraiment délicieuse! J'ai simplement remplacé les crevettes par des cubes de tofu,[...]

J'avais envie de nous inventer une bonne recette de burger au tofu croustillant depuis longtemps. Rien ne me plaisait sur internet alors autant se faire[...]

Mes recherches pour apprivoiser le tofu se poursuivent lentement, mais sûrement. J’avais déjà préparé une recette semblable, celle que j’ai faite[...]