Tofu avec piment

Un plat végétarien qui a du piquant! Il s'agit d'un bloc de tofu sauté avec des oignions de l'ail et des épices broyées telle que le cumin, la coriandre et le[...]

Le tofu et le brocoli sont enfarinés, puis passés dans l'huile d'olive chaude avec plein d'ail en "gros morceaux". Une fois qu'ils sont un peu caramélisés, je[...]

Ce mélange typique d'épices est composé de poivre ail séché oignon séché graines de moutarde piment séché graines de coriandre sel Je mets la même quantité de[...]

Suffit parfois de 15 minutes et on jubile; c'est le cas ici. C'est en voyant ceci que j'ai eu envie de ce plat. Pendant que le riz au jasmin cuisait, j'ai[...]

Pour 2 personnes: - 300g de tofu - du son de blé - de la sauce soja - des épices au choix: curry, paprika, piment, etc. - 5 cs de yaourt nature (soja pour[...]

Comme vous l'avez peut-être lu ici , j'ai testé le tofu. Il s'avère que je n'ai pas aimé du tout, mais je vous donne quand même la recette. Normalement elle[...]

j'ai déjà publié une recette très similaire ici . Cette version est plus simple et beaucoup moins huileuse. Le résultat est un peu moins croustillant, mais[...]

Un plat trouvé ici que je ferai souvent! J'ai changé quelques ingrédients pour accomoder mon "inventaire"! J'ai d'abord "déchiqueté" le tofu à la main, puis[...]

Les cubes de tofu et les légumes marinent quelques heures dans du yogourt avec ail, curcuma, gingembre, piment séché, un peu de miel et du thym et du poivre.[...]

Un plat plein de goût! Les aubergines asiatiques entières et un petit chou pommé coupé en quartiers cuisent sur une plaque huilée, au four, à 425 pendant une[...]

J'ai refait la recette de pétoncles de la jambalaya qui avait tant plu, et qui consiste tout simplement à faire mariner du tofu (ici coupé en petits cercles à[...]

Conclusion parfaite à une journée de pluie. Je trouve. Un des bonheurs de l'automne. Dans un chaudron cuisent à couvert; 1 chou-fleur 2-3 gousses d'ail 1[...]

100 g de tofu 2 c. à soupe d'eau 1 à 2 c. à soupe de fécule de maïs De la chapelure Sel Poivre Mélange épices tex mex (piment, cumin, coriandre, oignon en[...]

250 g de tofu ferme nature 1/2 gousse d'ail 2 pincées de piment de Cayenne 2 c. à soupe de sauce de soja 1 c. à café d'huile de sésame 1 c. à soupe d'huile de[...]

Je dois vous avouer que personne chez moi saute de joie lorsque je leur dis qu'il y a du tofu au menu, mais à chaque fois son fini avec un ‘'ouin,[...]