Tofu sans papaye jasmin

Mon homme est bel et bien carnivore. Il aime les gros t-bones et le poulet rôti bien juteux. Par contre, j'ai la chance qu'il embarque dans mes trips et qu'il[...]

Voilà enfin une recette qui me fait aimer le tofu! oui oui! Merci à Daiva du blog Presque Végé pour cette délicieuse recette. 1 bloc de tofu extra-ferme,[...]

Il y a presque deux semaines que je ne suis pas venue sur ce blog. Aussi, j'ai même été absente de commentaires envers les autres blogueurs (euses). Mais,[...]

Cette recette est tirée du livre La cuisine et le goût des épices d'Éthné et Philippe de Vienne à la seule différence que j'ai remplacé le poulet par le tofu[...]

J'ai trouvé du boulgour de riz dans un magasin bio et je trouve ce produit très intéressant pour les taboulés ou pour d'autres petits plats comme celui que je[...]

Oh la la, une autre recette coup de coeur ici! Je suis obsédée par les sauces au beurre d'arachide de ce monde et je n'en ai jamais assez. Récemment, j'ai[...]

Les recettes de Suzanne Liu sur le site recettes-de-chef.ca sont vraiment fabuleuses et à mon goût. Lors de mon premier essai, j'ai craqué pour sa salade de[...]

Il y a presque deux semaines que je ne suis pas venue sur ce blog. Aussi, j'ai même été absente de commentaires envers les autres blogueurs (euses). Mais,[...]

Tofu : 'Ailes' de tofu Buffalo et céleris marinés Bacon de tofu Bâtonnets de poisson au tofu, sauce tartare épicée Bouchées de tofu Buffalo Cheeseburger au[...]

Ce plat, qui porte un nom hors du commun, avouons-le, est modifié de sa base qui aurait dû être du poulet (et non du tofu) et se nomme " country captain "[...]

L'homme de la maison, pas très chaud à l’idée de manger cet aliment caméléon qui prend le goût de tout ce qui l'entoure, a prononcé le hmmm si agréable à[...]

Cette recette est la deuxième que j'ai créée après ces biscuits (clic!). Je ne vous la présente que maintenant car j'ai du retravailler la sauce pour qu'elle[...]

Assurément le plat de tofu le moins ennuyant de l'année ! Il s'agit de la première recette tirée de The Whole Foods Market Cookbook que j'essaie, et si elles[...]

L'idée ici est assez simple: remplacer le traditionnel poulet tandoori (ou n'importe laquelle des versions carnées apprêtées avec ce mélange d'épices) par des[...]

Tout le oumph de ce plat repose dans la combinaison du croquant du sésame et la densité des nouilles udon, qui sont tellement meilleures que les[...]