Tofu sans cafe confiture

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour préparer le tofu 250 g de tofu 1 g de sel 0,5 g de cumin 0,5 g de cinq épices 1,5 g de curcuma 110 g de[...]

La semaine passée je suis allée faire un Voyage au bout de la tarte pour atterrir directement en Inde!  Cela m'a permit d'utiliser mon garam masala du coffret[...]

Cari au tofu Nouilles au tofu et légumes, sauce au sésame Salade de quinoa, tofu et féta Sauce à spaghetti végétarienne Sauté de tofu à l'orange Sauté de tofu[...]

Si vous avez suivi mes dernières péripéties culinaires, vous avez sans doute remarqué que j'étais récemment tombée en amour avec la cuisine coréenne. Le[...]

J'ai emprunté cette recette aux Granos Urbaines (oui, ces drôles de petites demoiselles qui boivent des trucs verts, nues, sur la page des blogues de[...]

Mais c'est donc bien bon ces petites choses!! De petits rectangles de tofu, tout simples et tout bons. Même mon carnivore numéro 1, "monsieur" mon mari s'est[...]

Ça ressemble à un tas d'autres plats "de semaine" qui utilisent le tofu comme base. Ça revient souvent, mai c'est bon; et ça utilise les légumes qui restent.[...]

Sur le tofu coupé en tranches*... Je dépose  un mélange d'épinards cuits avec ail, muscade et poivre, et du fromage suisse  râpé. J'enfourne à 425 pendant[...]

Le bloc de tofu est coupé en gros morceaux enfarinés, puis trempés dans du jus de citron et du yogourt. Il cuit au four à 425 pendant 15 minutes. Il est[...]

Ô que c'était bon! D'abord les tranches de tofu; elles sont marinées pendant quelques heures dans du bouillon d'épices , du miso, un peu d'eau pour diluer[...]

Bravo moi! J'ai "enfin" terminé mon pot de beurre d'arachides épicé . Pas qu'il soit mauvais, mais il n'est pas facile à intégrer dans un plat. Je trouve.[...]

Ce mélange typique d'épices est composé de poivre ail séché oignon séché graines de moutarde piment séché graines de coriandre sel Je mets la même quantité de[...]

Je fais vraiment dans l'ultra simple cette semaine! Une p'tite vite pour le midi; le tofu brouillé. Je le "déchire" à la main et le fais revenir à la poêle en[...]

Une recette que je n'avais pas du tout l'intention de publier, mais je me suis tellement régalée que je n'allais pas la garder pour moi toute seule ! Ou bien[...]

Voici un sandwich qui pourrait convertir n'importe qui au tofu! En plus d'être une idée toute simple pour un lunch ou un souper d'été léger... Le tofu quand[...]