Soupe aux champignons sans lait

Excusez-la , part one : Les photos de cette recette sont moins léchées et alléchantes que d'habitude. C'est qu'au mois de novembre au Québec, le soleil se[...]

Oh la la!  Quelle bonne soupe!  J'ai vraiment beaucoup aimé cette soupe aux champignons bien crémeuse et surtout bien goûteuse que Daiva nous a proposé[...]

Et oui, ça semble assez curieux vite comme ça, mais la purée de pois chiches est un tour de passe-passe qui donne un petit boost protéiné à cette soupe plutôt[...]

INGRÉDIENTS 250g de champignons frais 1 carotte 1 gros oignon 1cs de farine 2cs d'huile d'olive 1,5 litre de bouillon de volaille ciboulette, sel , poivre et[...]

500g de champignons bruns de Paris 15 cl de crème fleurette 20cl d'eau 1 bouillon de cube de légumes 2 échalotes 1 gousse d'ail poivre Emincer l'ail et les[...]

Toujours plus vite ! Après son ouvrage 30 minutes chrono , Jamie Olivier revient avec une version encore plus rapide pour cuisiner simple et bon au quotidien :[...]

Ingrédients: - 4 oignons (grands) - 250 gr de champignons - 125 gr de beurre - 3 cas de farine - 2 cas de crème fraîche - 200 gr de poulet - 100 gr de fromage[...]

J'ai déjà préparé cette recette sans le riz, mais j'ai trouvé une autre astuce pour donner une belle couleur et de l'onctuosité à la soupe. C'est Jean[...]

Pour 3 bons bols... INGREDIENTS 1 oignon 1/2 gousse d' ail 500g de champignons de Paris Un grand verre de bouillon de volaille Sel Poivre 1 ou 2 cuillères à[...]

Une soupe épaisse au bon goût de champignons frais. Pour 4 fourchettes : 500 g champignons de Paris frais 250 g pommes de terre 1 oignon 1 cube bouillon de[...]

Voici une recette de Jamie Oliver de la série "15 minutes". Jamie sert la soupe avec des crostini aux champignons, pommes et fromage bleu. Je me suis contentée[...]

Soupe de champignons et de poireaux. Une entrée chaude ou en plat, les soupes sont parfaites en cette période de froid ou pour manger des légumes. Réalisée[...]

Ce mélange de champignons va former un délicieux bouillon que le sumac va agréablement réveiller! J'adore ni plus ni moins :-) 500 de champignons mélangés 1[...]

Et oui, ça semble assez curieux vite comme ça, mais la purée de pois chiches est un tour de passe-passe qui donne un petit boost protéiné à cette soupe plutôt[...]

500g de champignons bruns de Paris 15 cl de crème fleurette 20cl d'eau 1 bouillon de cube de légumes 2 échalotes 1 gousse d'ail poivre Emincer l'ail et les[...]